进入中国的韩国烧酒品牌并不太多,正处在拓展的阶段。韩国烧酒属于清酒类,酒精度数较低,几乎不放香料,这和中国的传统白酒可谓背道而驰。所以就这一点而言,韩国烧酒在中国要获得广泛的认同感可谓是困难重重。
韩烧酒的特点是入口清新,爽口,刺激性很小,这种特点适合作为烧烤,海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人,绝大部分第一次都极不适应,从而放弃再次尝试。
韩国烧酒度数:
韩国烧酒的酒精度,几乎全部在20°左右,比中国南方的黄酒度数稍高。为什么中国没有这个度数的白酒?因为对于白酒酿造工艺而言,一般酒精度在30%以下时,会出现絮状物从而影响白酒的清澈度。不过这也只是因为不同的地理位置而产生的饮食文化的差异,具体孰优孰劣,仁者见仁智者见智而已。
一般稍胜酒力的人,单独解决一瓶韩烧酒是不在话下的,但是韩烧的后劲较大,酒后头偶尔会有发胀,但不会有头痛的感觉。
真露:韩国烧酒的代表名称。具有80年历史的真露,在韩国烧酒业的地位可以和茅台酒在中国的地位媲美,这种酒精度数为22度的烧酒,占据着韩国烧酒市场54%的份额
乐天:乐天集团是在韩国5大企业之一,在多处领域发挥了领头羊的作用。乐天不断加强其各个关联公司竞争力,同时进一步扩大关联公司间的协同效应,培育名副其实的跨国企业力量。韩国乐天集团:乐天集团成立于 1948 年,在韩国十大企业中排名第五位,年销售额 300 亿美元.乐天集团的事业已经扩展到全世界 包括中国、日本在内的 9 个国家,拥有三十多个上市和非上市公司。
朝岛:韩国朝岛烧酒是一种深海水酒,此酒的酿酒水源来自于郁陵岛650米深层水,含有丰富矿物质,酒精度低,喝起来不上头。
汉拿山:汉拿山烧酒用汉拿山火山岩磐水制成的清淡烧酒,添加了对缓解宿醉有显著效果的天门冬酰胺、氨基酸,口味温和、清淡,是年轻人和女士首选烧酒。
宝海:宝海枫叶酒给人一种大自然的香味和亲和感,采用韩国全南长城芦岭永川里滴水泉地下253米水酿制而成,甘醇清爽。
初饮初乐:采用矿物质水酿造,含有人体所需的必要物质,可以增加人体体质,口感更清醇。
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