一个时代的伟大，是因为有伟大的企业和人物来开创；六十年风雨，中国名酒昂然前进；引领中国
白酒行业进入黄金时代；我们致敬历史，我们更展望未来；愿从此开创更伟大的时代。
7月18日，由中国酒业协会、新食品杂志主办的2013中国名酒高峰论坛在北京盘古七星酒店举行。中国十七大名酒企业及企业领导人、行业专家、业界名人及媒体界人士齐聚北京。论坛上，行业大佬们探讨名酒评选的标准、中国名酒精神的含义、中国名酒精神的现实作用与价值等行业热门话题。
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夏宏波：产品定价取决于企业品牌的额溢价能力
向宁：文化+品牌等于白酒的定价，传统的行业并不代表落后，沱牌舍得酒业，过去对舍得酒的高端定位并不看好，但是现在已经不一样，请问张总，我们如何面对消费者去满足他们的需求？
张跃廷：关于定价，我想补充一点，价格的出台和品质品牌非常相关，尤其是固态发酵、纯粮蒸馏会让产品品质不一样，那么价格就不一样。满足消费者需求要看白酒的发展历程，五届名酒之后，名酒企业已经开始从产品经营到了品牌经营的阶段。这些年来白酒行业出现一些食品安全的问题，让消费者谈食色变，作为名酒企业还是要从品质来着手，提升品质的同时，还要满足他们的嗜好和需求。当然这也需要我们对消费者进行区分，进行产品的消费定位，好的白酒一定是一种享受。有的阶层喝几十元的酒，有的喝几百元的酒。
中国名酒高峰论坛对话：产品附加价值决定定价
新食品商学院院长、新食品杂志社副社长向宁：我们反思下，做销售，做经营的，如何看待白酒行业的价值。过去白酒行业定价的策略是否正确？在现在消费疲软的情况，有什么反思？
河南宋河酒业股份有限公司总裁兼营销公司董事长王祎杨：产品具有其产品属性，产品包含了很多价值，其中除了产品本身，还包含了品牌等附属价值。白酒作为中国文化的一种传承，就像汉字、丝绸等能代表中国文化一样，白酒同样也是。
央视陈红兵：白酒行业需要一个自我提升的过程
陈红兵：“总体来说任何一个行业都会有各种各样的问题，山西假酒案的时候我去过汾酒厂，他们很冤，因为这个事情跟汾酒没有一点关系，所以他们把质检总局请到酒厂去做检查，证明产品没有问题。但相关机构没有办法解决和消费者沟通的事情，这个时候应该依靠媒体去和消费者沟通，人心的东西并不是权威机构能够去解决的。”
中国名酒高峰论坛：白酒专家对话央视
向宁：客体对主题的客观意义，梁老对于央视报道的事情是怎么看的？
梁邦昌：一个是，所谓勾调、塑化剂等问题并非那么严重，不能把其它行业出现的危害直接作为一种评价。对于我们白酒行业这个民族性的行业太过妖魔化。一个，这个事情已经过去，事情过去的过程已经把行业一些缺失的东西进行了纠正。相关部门也在进行标准的确立，加强监管。经过黄金十年，通过接二连三的风波，以及去年的行业调整。这些都只会促使行业向健康、理性的方向发展，行业将回归理性。
泸州老窖孙跃：白酒行业需要名酒引领
泸州老窖股份有限公司副总经理孙跃谈到，随着消费环境发生变化，我们的产品和消费者的接触点也发生了变化。中国白酒在这个时候思考如何担当起历史责任，应该突破阶段性的纠结和苦恼。泸州老窖最近上调了价格就体现了白酒企业的担当。中国名酒企业做得每件事情，都不仅仅是代表自己，也代表了整个行业。我们行业需要引领。
王守兵：做足品牌内涵让白酒远离舆论的漩涡
洋河股份（苏酒集团）副董事长、总裁王守兵表示，名酒企业要下沉心态，下沉工作，把基本工作做扎实，把品牌内涵做足，让白酒远离舆论的漩涡。同时还要热心公益，饮水思源，白酒行业是个高利润高回报的企业，所以始终要注意对社会和公众的回馈。
彭智辅：名酒需注重对年轻消费者的培养
彭智辅称，现在80后、90后消费者已经开始在社会组织结构中发挥越来越重要的作用，但这些年轻消费者许多都不主动消费白酒，我们要好好研究造成这种现象的原因，以及如何改变这一现状。
彭智辅：弘扬白酒文化是名酒之责
彭智辅表示，作为白酒行业的参与者，我们大家都知道中国白酒是承载着中国悠久的历史文化，并且到今天依然发挥着巨大的社会经济价值和民生价值的产业.
名酒高峰论坛对话：中国白酒精神需传承
汪歌：什么是名酒，名酒的精神是什么？名酒之所以成为名酒的原因是什么？请刘总谈下，你觉得什么是名酒。
名酒高峰论坛对话：中国白酒在品牌创新上需进一步
中国名酒高峰论坛2013年7月18日上午九点顺利在北京召开，由新食品汪歌先生主持的主题对话环节正在热烈进行中，糖酒快讯网进行全程直播。其中，陕西西凤酒有限公司副董事长贾智勇，四川郎酒集团有限责任公司副总经理李明政，古井销售公司副总经理闫立军，湖南武陵酒业有限公司董事长路通，贵州董酒股份有限公司执行董事蔡少浩，白酒专家沈怡方，SOHU网总编辑刘春参与对话环节，针对部分近期热点关注问题与主持人汪歌先生进行了热烈讨论。
直击中国名酒高峰论坛：酒业大腕对话
《新食品》杂志社社长、糖酒快讯网总裁汪歌：回顾过去六十年名酒发展的历史，也聆听了季老、常总新形势下中国名酒发展问题。今天是十七大名酒首次聚会，来探讨名酒现在的困难和未来的发展，探讨什么是名酒精神，这种精神在过去一直支撑着名酒的发展，在未来又会如何引领名酒继续前进。
季克良：适应时势 光大白酒行业和民族品牌
我们要深刻地认识到，名酒评选的初衷并不是为了让个别企业打上“贵族”的标签，炫耀于世，而是为了给整个行业树立一个学习与追赶的标杆，以带动其他酒企不断地进行技术水平、生产工艺的革新。我们是行业的脊梁，我们应坚守和传承这种精神与价值，引领中国白酒不断健康发展。达到新的境界与高度。
季克良：要做社会价值与行业精神兼具的名酒
那么未来中国白酒的增长极又在何处？作为17大名酒之一，我很自豪地说：有社会价值与行业精神的名酒才是未来中国白酒发展的“增长极”！
宋书玉：继承名酒精神 勇于担当和挑战
18日，中国酿酒协会白酒分会副秘书长宋书玉在中国名酒高峰论坛上表示，中国白酒是中国传统民族产业的优秀代表，经过60多年的发展，已经从传统手工业发展成年产量1153万千升、产值4400多亿元、利税总额1366亿元的中国农业产品深加工的重要产业，同时，中国白酒还是承载着中华文化的重要产业，是中华民族世界非物质文化遗产的传承产业，在满足人们物质、精神、文化、交际需求上做出了突出贡献的产业。
常建伟：解决名酒概念问题是名酒复兴的基础
常建伟表示，白酒行业遭遇了有史以来的严重危机，中国白酒的酒品正在受到消费者的质疑，在这个时候中国酒业协会和新食品杂志社提出了高举名酒气质，引领行业未来发展，是非常及时和必要的，这标志着我们已经意识到自己的不足，白酒行业的品质信仰开始回归。
季克良：要正确认识和塑造名酒企业应有的社会价值
中国名酒高峰论坛2013年7月18日上午在北京召开，会上，白酒行业酿酒大师、茅台集团名誉董事长季克良针对名酒在新形势下，行业如何以史为鉴，充分继承名优白酒的优良传统，面向未来，引领白酒迈向新的境界等问题发表了重要观点。
季克良：面临新形势 把握名酒评选积极意义
季克良谈到，自新中国成立以来，中国白酒经过60多年的发展已经成为一个年产量超过1000万千升、产值超过3800亿元，销售收入4000多亿元、利税总额超过1000亿元的产业，为中国社会经济的发展做出了重大贡献。中国名酒发挥了重要作用，名酒队伍也从最初的4家发展得越来越多。历史上的5次评酒对于白酒名优企业队伍的壮大，名酒品牌的发展，乃至整个行业的发展，起到了良好标杆和示范作用。
名酒白字宣言——中国名酒发展六十年总结与继承
中国历届荣获中国名酒称号的白酒企业承诺： 坚守品质诚实、实实在在酿酒、为生活酿一世好酒，坚持服务诚信，倡导科学、文明的饮酒方式；践行产业诚信，健全标准，梳理更亲民和和谐的社会形象。
中国名酒精神与价值领袖峰会发布《名酒百字宣言》
会议现场，贵州茅台酒厂集团名誉董事长季克良、泸州老窖股份有限公司总经理孙跃，山西杏花村汾酒集团总经理常建伟，陕西西凤酒有限公司副董事长贾智勇代表第一届全国评酒会四大名酒在百字宣言上签字。
新食品李强：中国名酒需要自信
中国名酒高峰论坛2013年7月18日上午九点顺利在北京召开，论坛上，李强表示，一段时间来，中国名酒和整个白酒行业受到经济大环境、政策及社会舆论的影响，遇到了困难和挑战，有着诸多困惑与迷茫，也急需要寻找白酒行业未来发展的新方向。中国酒业协会和新食品杂志社联合举办这个论坛的核心，就是要通过行业的深刻反省，给消费者和社会一个干净透明的白酒，同时，也希望让公众对白酒特别是中国名酒的价值有更多地认识和了解。
业界大佬齐聚2013中国名酒高峰论坛论名酒发展
7月18日，由中国酒业协会、新食品杂志主办的2013中国名酒高峰论坛中国名酒高峰论坛将在北京盘古七星酒店举行。中国十七大名酒企
