调酒师充分考虑中国人的口感喜好,精选三款市面上有售的不同口味的加州巴旦木,并搭配三款清爽提神的果味调饮,以加州明媚阳光驱散严冬寒意困顿,助你焕发神采、提升活力。
蜂蜜黄油味巴旦木,搭配“加州暖阳”调饮
一杯暖意绵绵的奶茶,搭配蜂蜜黄油巴旦木,在酷寒干燥的冬日,让你从舌尖到周身洋溢甜蜜芬芳的加州气息。牛奶和巴旦木均富含蛋白质,而茶则含有少许咖啡因,其搭配所迸发的营养火花,让你精力十足,能量满格。
【原料】
蜂蜜黄油巴旦木
1/3 热牛奶
【步骤】
把所有原料倒入杯子,搅拌10秒,直至完全均匀融合
在杯沿插上一片柠檬,增加清爽口感
芥末酱油味巴旦木,搭配“微风夏日”调饮
青芥末的辛辣刺激与柠檬汁互为衬托,贯穿于黄瓜汁和苹果汁的自然醇厚之中,实为点睛之笔。多种截然不同的清爽口感相互作用,犹如夏日微风拂面,在昏昏欲睡的冬日午后,令人神清气爽。
三款富含维生素的蔬果汁,与巴旦木所含重要营养素的抗氧化功效发生协同作用,加上青芥末的兴奋口感,令人神采奕奕。这杯富含重要营养素的调饮,有助于抵御寒意,增强人体抵抗力,让你健康活力迎新春。
【原料】
芥末酱油味巴旦木
60毫升黄瓜汁
60毫升苹果汁
15毫升柠檬汁
5毫升青芥末
【步骤】
把所有原料倒入杯子,搅拌10秒,直至完全均匀融合
烟熏味巴旦木,搭配“闪耀泡泡”调饮(含酒精)
菠萝汁和苏打水的素雅恬淡得以平衡巴旦木力娇酒的强烈口感,达成酸甜鸡尾酒多层次的丰富味觉体验。苏打水气泡将巴旦木力娇酒的馥郁香气抬升至表层,并与柠檬汁的酸涩、烟熏味巴旦木的微咸碰撞交融,可谓诸味纷呈,爽滑酣畅,一定会让你垂涎三尺,翱翔于味蕾体验的云端之上。
【原料】
烟熏味巴旦木
20毫升巴旦木力娇酒
60毫升菠萝汁
15毫升柠檬汁
适量苏打水
【步骤】
把力娇酒与果汁倒入杯子,搅拌10秒,直至完全均匀融合
最后在调饮顶端倒入苏打水
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