酒仓vs粮仓——宜宾和泸州的双城记

眼下，作为川南经济两大支撑的宜宾和泸州正在暗自较劲。

一直以来，泸州就与宜宾多次“擦枪走火”。对比看，泸州在经济建设、城市规划等多个方面确实比宜宾整得更有“巴蜀气息”。这既让泸州人很小瞧宜宾，也让宜宾人很不平。

近期还有一个有趣的对比，泸州市政协委员杨晓军提出《关于筹建中国白酒学院的建议》，建议作为中国酒城的泸州设立民办“中国白酒学院”，以满足中国白酒产业发展对人才的需求。与此同时，在宜宾的大学城内，一期占地465亩的四川理工学院宜宾白酒学院已经破土动工了。

宜宾和泸州，一个是酒都，一个是酒城；一个有白酒大王五粮液，一个有浓香鼻祖泸州老窖；宜宾有因地制宜的“白酒文化节”，泸州有得天独厚的“酒博会”……

可以说，作为宜宾、泸州两地经济发展的核心支柱产业，白酒产业对两地经济发展有着举足轻重的影响。近年来，宜宾、泸州两地的白酒企业在加快转型中寻求发展，而当地政府也是积极配合企业做着雪中送炭、锦上添花的工作。

一衣带水的两地，同属川南经济大市，在城市建设、产业发展和酒业经济层面两地有着太多的相似之处，也各自有各自的优势和特点。

比区位优势

2016年5月4日，《成渝城市群发展规划》（以下简称《规划》）在国家发改委官网正式发布。根据《规划》，未来成渝城市群将通过穿梭在区域内的城际交通，在核心城市与周边城市、核心城市与核心城市之间，构建一小时出行圈。《规划》显示，成渝城市群的具体范围包括重庆市的近30个区（县）和四川的15个市，宜宾和泸州均包含在内。

宜宾是川南重镇，地处川滇黔三省结合部，金沙江、岷江、长江三江交汇处，素有万里长江第一城之称。泸州是中国著名的酒城，名酒泸州老窖和郎酒均出自于此，是全国重要的循环型化工基地，全国重要的装备制造业基地，泸州具有水陆空立体交通区位优势，成为长江“黄金水道”和西南出海南通道上的璀璨亮点，是国家交通部确定的二级枢纽站和长江主枢纽港城市。

比历史文化

中国白酒金三角核心腹地、成渝经济区的重要增长极、长江上游的港口城市、川滇黔渝结合部的中心城市——这些是泸州的名片。

泸州古称江阳，长江、沱江在城下交汇，自古以来便以出产好酒闻名。在全国各地，酒业生产已经走向集群化、现代化、机械化条件下，泸酒“江枫渔火”“城下人家水上城、酒楼江处一江明”的古风貌，是全国迄今为止唯一一座保留“前厂后店酒肆”古街风貌的城根文化。

从泸州市的四县三区分布情况看，泸县为散酒生产基地；龙马潭、江阳区、纳溪区为品牌酒集中地区；古蔺为酱香典范生产区；合江以夜郎古道符阳关、大唐荔枝文化承载中国酒文化；叙永是汉满苗蒙各少数民族集结地区，川滇黔交汇地，都再现了中国灿烂的古酒文化。

2009年，中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合授予宜宾市“中国（宜宾）白酒之都”的荣誉称号，这在宜宾白酒产业发展史上具有里程碑的意义。

宜宾酿酒历史悠久，积淀深厚，历朝历代均有佳酿问世。早在商周时期，宜宾的僰族即会人工酿酒，开创了西南古僰道酒文化的先河。五粮液集团建于明代以前、至今600多年窖龄的酿酒老窖是目前国内仍在酿酒的窖龄最长的窖池之一。

走进宜宾，在城区三江六岸的江堤城墙上，随处都可以看到一座座酒文化主题的浮雕，这些精美的艺术品以生动的图案再现着宜宾酒文化的源远流长。

在宜宾，还有有一个中国最大最完整的酒文化博物馆——“五粮液酒文化博览馆”，博览馆里珍藏着宜宾4000多年酿酒史的实物和图片资料。

比酒业成绩

毫无疑问，无论是宜宾还是泸州，酒都是整个城市的一号工程。

2015年，宜宾市62户规模以上白酒企业产量57.33万千升，同比增长6.81%；实现主营业务收入835.45亿元、利润总额112.91亿元、利税总额180.09亿元。主营业务收入、利润总额、利税总额分别占全市规上工业的41.4%、57.13%、57.1%，占全省白酒行业的43.96%、61.06%、50.98%，占全国白酒行业的15.03%、15.53%、14.07%。

来自宜宾政府的信息显示，2016年1-10月，宜宾市规模以上白酒企业主营业务收入756.5亿元，增长14.27%；利润总额91.66亿元，增长13.80%。

目前，宜宾大小酒厂有200多家，宜宾规模以上白酒企业有62家，除了闻名中外的名酒“五粮液”，翠屏区的“叙府”、南溪区的“今良造”、宜宾县的“红楼梦”、高县的“金潭玉液”、长宁县的“君子酒”、兴文县的“敬师酒”等，都已逐渐成为酒都宜宾在知名品牌。

来自泸州商务局的信息显示，1—7月，泸州市完成白酒产量69.8万千升，比2015年同期增长4.7%；实现主营业务收入452.9亿元，比2015年同期增长11.6%;利润总额39.5亿元、比2015年同期增长8.2%。

2015年，泸州酒业增加值增长13%，比全国工业增加值增速高出6.9个百分点。全年酒类销售收入达660亿元，出口白酒94批，货值359.59万美元，连续两年逆市增长。

在出口层面，截止2016年12月31日，泸州共出口白酒549万美元，与2013年相比，货值增长152.6%。从2013年起，白酒出口货值连续三年同比分别增长38.4%、24%和47.2%，连续三年实现大幅增长。产品输往中国香港、美国、新加坡等共37个国家和地区。

比产业趋势

宜宾发展白酒的战略目标：由产能扩张向质量效益的转变，由主攻集团消费向满足不同层次消费需求转变，由原酒销售为主向瓶装酒销售为主转变，由传统营销向传统与现代营销相结合转变。

泸州主打项目是其白酒产业园区，希望通过5-10年的努力，打造升级版的园区。据了解，“十三五”期间，泸州白酒产业园区将坚定不移壮大酒业支柱，用好国家固态酿造工程技术研究中心等四大国家级功能平合，提升服务企业水平，推进扩园提质，努力实现“两个第一”的目标：即建成区面积达到15平方公里，产值和服务性收入突破1000亿元，入驻企业500家，解决就业人数5万人，创建成为国家级经开区，全国第一白酒产业园区、川南第一个千亿级专业园区。

比“十三五”规划

2016年，宜宾市经济运行总体平稳，经省统计局审定，全市地区生产总值（GDP）实现1653.05亿元，总量居全省第4位。2016年泸州市实现地区生产总值(GDP)1481.9亿元，按可比价格计算，比上年同期增长9.5%。

2016年1月6日，宜宾市委召开“十三五”规划建议解读新闻发布会，“十三五”规划纲要将坚持继承与创新相结合，进一步明确构建“长江上游辐射吸纳川滇黔的区域中心城市”的功能定位、“长江上游国际生态山水园林城市”的形象定位和“三个中心、六大基地”的产业定位。这其中，“六大基地”之一就是以五粮液、叙府酒业等为支撑的名优白酒产业发展基地，在“六大基地”建设中，宜宾更加注重酒品牌打造和市场占有率的提高等内容。

为了促进白酒产业持续、健康发展，宜宾市先后编制了《宜宾名优白酒产业发展基地规划（2013-2020）》、《五粮液集团“十三五”战略发展规划》，出台了《推进宜宾名优白酒基地发展建设的近期工作方案》《关于推进宜宾名优白酒产业持续健康发展的意见》《关于切实做好金融支持宜宾白酒产业发展有关工作的通知》等系列政策文件，引导、扶持企业发展。

泸州市发布的十三五规划显示，地区生产总值年均增长9%以上，到2020年超过2000亿元；人均地区生产总值年均增长9%以上。到2020年通航航线达到22条以上，开通3条以上国际（地区）运营航线。到2020年，白酒产量达到200万千升，主营业务收入达到1000亿元。

到2020年，泸州酒业将有什么发展？从2016年起，全市规模以上酒业增加值增速保持10%以上。到2020年，全市白酒产业工业增加值突破500亿元，主营业务收入突破1000亿元，利税总额突破250亿元，泸酒在全省市场的占有率超过50%、