你就知道喝多少酒才是适量吗？

中医书《养生要集》记载：酒者，能益人，亦能损人。节其分剂而饮之，宜和百脉，清邪去冷也。若升量转火，饮之失度，体气便弱，精神侵昏。因此，劝别人不喝酒是不对的，劝别人多喝酒，也是不对的。最好的状态便是，浅酌微醺，切忌酗酒成瘾。那么，喝多少是适量、微醺、酗酒呢?

 

适量：不超过3-4个标准杯

 

关于适量是多少，我国没有明确规定。根据美国标准，适量饮酒相当于 1 次喝酒不超过 3-4 个标准杯。

 

“1 标准杯”是一个比较抽象的概念，与杯子的容量大小完全没有关系。它是指一杯含有特定分量的酒精的饮料，这些饮料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同国家对“1 标准杯”的定义有所不同，以美国标准为例，1 标准杯是指 1 杯含有 0.6 盎司，即 18 毫升酒精的饮料。

 

相当于：

啤酒：按酒精度 5% abv 计算，1标准杯相当于 360ml;

葡萄酒：按酒精度 12% abv 计算，1标准杯相当于 150ml;

白酒：按酒精度 40% abv 计算，1 标准杯相当于 45ml。

 

也就是说

啤酒，一次不超过 3 听或 1 瓶半;

葡萄酒，一次不多于 3 杯或 4 杯;

白酒，一次不多于 1 两半。

 

微醺和醉酒：与血液酒精浓度有关

 

一个人的酒量大小与性别、体重、喝酒速度等多种因素有关，因人而异，所以一个人喝酒是微醺还是醉酒，与其身体中含的“血液酒精浓度(BAC, blood alcohol concentration)”有关。

血液酒精浓度即单位体积血液中的酒精质量或体积的百分比。

 

血液中酒精含量(mg/dl)≈ 酒精含量(mg)/ 血液量(dl)

 

可以推算出

 

微醺：稍稍有点醉的感觉，以 BAC<0.08g/dl 计，相当于啤酒 1-2 瓶，白酒 2 两，葡萄酒半瓶，而再继续喝，人就开始呈现醉酒状态了。

 

豪饮：指在短时间内喝下大量的酒精饮料，在 2 小时之内，血液酒精浓度达到 0.08g/dL。