据协会公布数据显示，2016年我国啤酒产量完成4506.4万千升，比上年同期下降0.1%，产量净增长-3.1万千升，和上年相比基本持平。人均占有量为32.6升，比上年下降0.2升。
2016年，各省市区中啤酒产量实现增长的有11个，比上年增加了2个，其中增幅最大的是广东省，年同比增长16.8%;负增长的省市区仍居多数，达20个，山西、海南和安徽的降幅在10%以上，其中降幅最大的为山西省，年同比降14%。
2016年，在各省市区中，啤酒产量排名前五名的省份为山东、广东、河南、浙江、辽宁，其中产量最大的为山东省，年产量600.1万千升。
2016年，纳入到国家统计局范畴的规模以上啤酒企业468家，其中亏损企业147家，企业亏损面为31.41%。
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