很多人喜食生冷或进食辛辣刺激食物，如冰镇的啤酒、饮料、火锅、烧烤等，但不能忽视的是这些饮食会引起胃肠道的疾病，如急性胃炎和结肠炎等。而且人们在患上拉肚子后往往走入治疗的误区，以为拉肚子都是小毛病，自己到药店买点药止泻就好，导致疾病的延治或误治。
慢性结肠炎是一种顽固难愈、易复发的疾病，以长期反复拉肚子、腹痛等为主要表现。一旦出现腹痛，多伴有坠胀感、腹泻、泻后痛减、肠鸣即泻，疼痛多为绞痛，遇寒则痛重，得热则痛减，疼痛部位多为左下或脐周围，常伴有腹胀等等症状，则要怀疑是否为结肠炎了。
当急性结肠炎转为慢性时，便多次出现泄泻多为水样便，或便秘与拉肚子交替出现，便带黏液，泻下物多是不消化食物，少则每日几次，多则十几次。多数病人精神抑郁，焦虑不安，失眠多梦，心悸烦躁，需要规范治疗。
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