汾酒李秋喜：产品质量容不得一丝侥幸

“产品质量必须清清楚楚、明明白白，容不得一丝侥幸”，在9月8日的山西酒类产品质量检测中心(有限责任公司)揭牌仪式上，汾酒集团董事长李秋喜把检测定义为从车间到市场的“最后一公里”中的牢固“安全门”：“而把检测中心建在家门口，就像给每瓶汾酒都装上了‘放大镜’和 ‘安检仪’，也是汾酒集团公开发布的质量宣言。”

 

 

汾酒集团董事长李秋喜，股份有限公司董事长谭忠豹与国家食品质量监督检测中心主任宋全厚、中国酒业协会副理事长刘秀华共同为山西酒类产品质量检测中心(有限责任公司)揭牌。

 

据了解，山西酒类产品质量检测中心由山西杏花村汾酒厂股份有限公司全额出资设立。山西省食品质量安全监督检验研究院副院长梁宝爱告诉新浪财经，由企业设立并具备独立法人资格的省级酒类产品质量检测机构，这在山西省食品行业是第一家，在全国白酒行业也是第一家。而李秋喜在发言中也提出自己的期许：“更好地立足专业，服务社会;立足汾酒，服务行业;立足山西，服务全国。”

 

实际上，早在去年10月28日山西汾酒就曾发布公告称，为进一步提高公司质量管理与检验检测水平，降低食品安全风险，服务社会，将设立全资子公司山西酒类质量检测中心(有限责任公司)，其中注册资本为1000万元。

 

汾酒股份公司董事长谭忠豹告诉新浪财经，渊源还要从去年陕西省政府发布的《全面贯彻国务院办公厅关于印发消费品标准和质量提升规划(2016-2020年)的实施意见》说起，意见特别提出要夯实消费品质量发展基础，坚持改革创新，提升企业质量技术创新工作，为消费品质量提升提供保障，推进质量技术资源、信息资源、人才资源、设备设施向社会开放共享。

 

“在这样的契机下，汾酒积极响应国家及省政府的号召，山西酒类产品质量检测中心(有限责任公司)顺应而生。”一个细节是，谭忠豹本人还兼任山西酒类产品质量检测中心执行董事。

 

白酒业界 “技术大拿”，江南大学副校长徐岩感慨：“汾酒总是给我们一个又一个惊喜，这次我要给汾酒叫好”，在他看来，作为清香型代表的汾酒非常具备走出去的优势，而早在2010年，为了推动产品的国际化，汾酒提出制定中国白酒的国际标准。“谁能把国际市场打开，谁就是酒行业老大”。

 

据山西酒类产品质量检测中心(有限责任公司)总经理王凤仙介绍，检测中心拥有一千二百平方米的办公场所，下设5个检验室，现有员工108人，其中国家首席品酒师1人，国家评酒委员11人，高级评酒师10人;还拥有国内外一流的检验检测仪器设备，共一百余台。于2011年通过了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)实验室认可。五年来，先后获得认可的检验项目33项(其中白酒17项，露酒16项)，为市场提供有法律效应的检验报告近四万余份。2017年6月，山西省质量技术监督局组织有关专家，对中心进行了国家实验室资质认定现场评审，包括酒类、原辅材料、助剂、水、与酒接触的包装材料五大类160个项目通过评审，获得国家计量认证证书。