国产葡萄酒产量逐年下滑 如何巩固市场地位？

葡萄酒是世界三大酒水种类之一，不过国产葡萄酒相对于进口葡萄酒而言还是有着不小的差距，这几年国产葡萄酒产量逐年下滑，如何巩固国产葡萄酒的蝶舞成为首要问题。据国家统计局发布的最新数据显示，2017年1-11月，全国葡萄酒产量达86.8万千升，同比下滑11.2%;仅11月全国葡萄酒产量达10.1万千升，同比下滑7.3%。

消费增长飞速，为何国产酒产量却逐年下滑?

近年来，由于受气候环境变化、欧美后金融危机及全球葡萄酒产能过剩的影响，世界上不少国家的葡萄酒产业受到一定的冲击，但世界葡萄酒产业发展总的趋势依旧向好：葡萄种植面积逐步趋于稳定，优质葡萄酒产量缓慢上升，葡萄酒消费量稳步持续增长;葡萄酒消费和生产逐渐趋于优质化、高端化方向;新兴经济体葡萄酒生产和消费量增长强劲，对世界葡萄酒销售的拉动作用明显;亚洲将成为葡萄酒消费增长最快的地区。

我国葡萄酒产量自2003年以来，葡萄酒产量经历了十年的飞速上涨，而2013年开始，国产葡萄酒呈现逐年下滑趋势。2016年全国葡萄酒产量达113.7万千升，同比下滑2.1%。对比2012年，足足减少了24.7万千升。据相关预测，预计2017年中国葡萄酒产量将下滑至101.5万千升，而这个估值仍在不断下降。

分析国产葡萄酒产量下滑的原因，首先是因为国产葡萄酒经过十年的飞速上涨，产量已经满足当前市场需求，虽然逐年下滑，但整体趋于稳定;其次是进口葡萄酒的冲击，2006年，进口酒只有10.98万千升，到2016年，增加到63.8万千升，十年的时间，增长了近6倍;最后是整个行业处于调整期，正在处理结构性过剩问题。

进口酒不断冲击，国产酒如何巩固行业老大地位

近年来，整个大的消费环境在上扬，葡萄酒发展空间越来越大，对未来提供了无限可能。企业经过多年的发展，相比以前更加理性，对于困难的估计也比较足，葡萄酒运作的专业程度在提升。

面对进口酒冲击，国产酒首先要正确对待，深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠认为，国产酒必须思考如何提升在消费者心目中的可信任度，进而扩大影响，具体可以从质量、性价比、文化引导等多个方面入手。其次，要用战略战术调整应对价格战，恶性价格战只会拉低行业底线，这要同适度让利消费者区分开来，才能保证长远发展。另外，笔者也认为，国产葡萄酒同质化严重，应该从营销上求新求变，品类创新，抢占葡萄酒的刚性消费市场，打造自身专属的葡萄酒品牌和商业模式。