据外媒数据表明，自2013年以来，精酿啤酒消费群体中，偏高年龄者的增长较明显。单从2017年来看，占比最大的年龄群体也从最初的27-34岁转移到了35-42岁这一年龄段。
此外，精酿啤酒的消费场所也在改变，人们更倾向于直接去啤酒厂买酒。最大的消费偏好转变来自包装方式，罐装越来越成为人们最喜欢的精酿啤酒包装方式。
回首精酿啤酒进入中国市场的10几年间，其经历过雨后春笋出现，也经历过批量倒闭。2014、2015可谓是精酿啤酒在中国市场快生快死的两年，经过此前的发酵、酝酿，精酿啤酒正在去泡沫化。与此同时，精酿啤酒正...[详情]
消费升级、行业复苏，像两辆马车，拉动着啤酒消费习惯向中高端化加速推进。啤酒业出现连续几年负增长之后，业内人士的心态逐渐趋于平稳，专家学者已经不再更据产量来评估啤酒行业的发展，人们对产业产销量是否增长的...[详情]
一入精酿深似海，从此工啤是路人。——用这句话来形容以休闲著称的成都精酿啤酒馆的消费市场再合适不过了。7月的成都，酷暑难耐，每当夜幕降临，各个餐饮聚集地、酒吧一条街，总是坐满前来喝夜啤酒的人。随着近年来...[详情]
