洋溢着浓郁热带风情的朗姆酒(Rum),是一种“令人兴奋的甘蔗老酒”,这句话有一语双关的含义,英文“Rum",这个单词本身就含有兴奋的意思,这种酒又是以甘蔗作原料,经糖化、发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的烈性酒,少量饮用令人精神振奋。
朗姆酒
朗姆酒诞生于加勒比海西印度群岛,酿造朗姆酒用的甘蔗,原产于印度和南太平洋的热带岛屿,后来传入欧洲和美洲,哥伦布发现新大陆时,顺便将甘蔗带到了西印度群岛,热带气候使这里很快成为甘蔗的天堂,正应了“外来的和尚会念经”的老话,最早蒸馏朗姆酒的是来自于英国和西班牙的移民。
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料,并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑选起,随后生产中酒精的蒸馏,甘蔗烧酒的陈酿,把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的 ,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38º,40º,生产过程中除去了重质醇,把使人愉悦的酒香给保存了下来
鸡尾酒大家都知道,是一种预调的酒水,在迪厅、酒吧等娱乐场所非常火爆,深受年轻人的喜爱。鸡尾酒是由基酒调制而成的酒水,而鸡尾酒最主要的基酒有金酒、伏特加、白兰地、朗姆酒等。作为鸡尾酒的基酒之一朗姆酒在世...[详情]
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大家可知道百加得朗姆酒?它也叫做兰姆酒或蓝姆酒,或许大家和威士忌和白兰地较多,对于郎姆酒了解不是很多,其实,它也很好喝,而且调制方法也十分简单,今天,万酒网小编,就给你介绍下它的调配方法:首先,先按照...[详情]