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牵手酿酒大师赖登燡 雄安保府酒业构筑酒业“雄安质量”

guo123456  来源:www.9111.tv   发布时间:2018-08-10  浏览次数:222

8月8日,中国酿酒大师赖登燡与河北雄安保府酒业有限公司(以下简称“雄安保府酒业”)的签约仪式在雄安新区隆重举行。这标志着中国白酒泰斗赖登燡正式成为雄安保府酒业的技术总顾问。容城县人民政府副县长谢宏伟、容城县科技局局长肖良、中国白酒泰斗赖登燡、保定市酒类流通协会会长闫永贺、雄安保府酒业董事长李宏涛、总经理吕中秋及管理团队、雄安保府酒业核心经销商等出席了签约仪式。



牵手赖登燡大师 助推雄安保府酒业成就雄安质量


签约仪式现场,赖登燡对雄安保府酒业的发展给予了很大肯定。他表示,在李宏涛董事长带领下,雄安保府酒业已经成为雄安新区的典型代表。同时,他还与大家分享了自己的研究心得。



在谈到白酒香型时,赖登燡指出,中国白酒历史悠久、种类繁多,截至目前已经形成了十二种香型。其中,酱、浓、清、米香型是基本香型,独立存在于白酒香型之中,其它香型是在这四种基本香型基础上衍生出来。不同的香型白酒体现着不同的风格特征,这些特征源自于采用的原料、曲种、发酵容器、生产工艺、储存、勾调技术以及不同的地理环境。





关于白酒的品评,赖登燡深入浅出的讲解,赢得了与会嘉宾的阵阵掌声。赖登燡表示,白酒质量的优劣主要通过理化检测和感官品评的方法来进行,其中又以感官品评为主,理化检测为辅。品评不能用理性去判断,要学会用感官去体会白酒的品类。品酒可以让大家鉴别白酒产品的优劣,进而可以促进白酒质量的进步和推动白酒行业的发展。



赖登燡作为中国白酒泰斗,对中国白酒界产生了深远的影响,对中国白酒酿造事业发展做出了突出贡献。据了解,赖登燡是中国白酒专家委员会专家、中国白酒技术委员会委员、国家级白酒评酒委员、国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人、中国首届酿酒大师、中国白酒大师、中国首席白酒品酒师、水井坊总工程师等。



对于牵手赖登燡,李宏涛表示,这在雄安保府酒业的发展史上,是浓墨重彩的一笔,是一个伟大的里程碑。赖登燡大师的强势加盟,必将成就我们的雄安质量。同时,李宏涛强调,自公司正式更名雄安保府酒业,彻底雄安化以来,公司作为雄安新区最大酒企的优势得到了进一步放大。





李宏涛说道,“历史选择了雄安,今天我们又牵手赖老,是在正确的时刻做出的正确抉择。凭借赖老精湛的酿酒技艺,公司必将成为北方优质白酒基地。”李宏涛如是说道。



业内人士指出,一线酒企坐拥国内众多国家级酿酒大师、品酒大师,塑造了超级产品力。所以,对于区域酒企而言,能够得到这些大师的推崇,为企业进一步崛起提供了很大的想象空间,因为他们是企业品牌最好最直接的权威背书。赖登燡以技术总顾问的身份加盟雄安保府酒业,在提高酒品质量,提升品牌美誉度上,无疑会起到巨大的推动作用,甚至是如虎添翼的良好效果。




强势立足雄安新区 雄安特曲初露峥嵘



一二线名酒企的成功,基本上都是靠大单品战略。比如飞天茅台之于茅台,普五之于五粮液,蓝色经典之于洋河,年份原浆之于古井、国窖1573之于泸州老窖等。雄安保府酒业的成功,也离不开大单品的加持。



据了解,雄安保府酒业成立1996年,前身是河北保定府酒业有限公司。4月8日,经雄安新区公共服务局批准,公司正式更名为河北雄安保府酒业有限公司。公司经过20多年的发展和沉淀,已经成为雄安新区最大最知名的白酒酒企。先后被评为“河北省著名商标企业”“河北省质量诚信AAAAA”品牌企业。旗下拥有“百年保定”“雄安特曲”两大白酒系列产品。其中,“百年保定”有口皆碑被评为“最受欢迎家乡品牌”;雄安特曲在2017年一经推出,就成为白酒行业的“黑马”,并荣获“2018年中国食品最具潜力奖”等。





如今,作为雄安保府酒业的战略大单品,雄安特曲在白酒行业已经初露峥嵘。为了更好的培育这个大单品,雄安保府酒业做出了一系列卓有成效的努力。例如围绕“雄安特曲”系列产品,进行多维度、多渠道的知识产权申请与保护。目前,“雄安特曲”已经获得中国地理标志产品获新区政府认可及推荐等。



对此,业内人士指出,雄安特曲以贯穿国家政策的产品形象面世,站在更高的层级告知消费者。雄安特曲迎合了国家的政策力量和雄安新区的发展,并跳出了中国白酒行业香型,口感等传统模式,打造中国第一款政策型白酒,从不同的维度进行着市场竞争,同时雄安特曲也具有国家级标准的产品品质。这也就解释了,为何雄安特曲一上市就受到消费者的追捧。



此外,雄安保府酒业一直在进行一系列创新举措。4月7日,雄安保府酒业与江南大学达成了针对雄安特曲的科研合作项目,并成立了专门的科研中心。





在签约仪式上,李宏涛也着重强调了这一点。他表示,公司联合江南大学共同组建国家级白酒创新中心,组建科研队伍,开发研制高科技含量的五粮荷香型有机白酒,承揽国家高端研究课题。此外,凭借独特的白洋淀湿地生态环境和赖登燡大师精湛的酿酒技艺,雄安必将成为北方优质白酒基地,雄安保府酒业必将跻身全国一流大酒企。“我们占据天时地利人和,有充分理由相信,雄安保府酒业将插上腾飞的翅膀,实现跨越式发展。”李宏涛满怀信心的说到。



在业内人士看来,雄安新区不仅是河北的一大制高点,也是京津冀一体化的核心点之一。随着雄安新区经济发展的不断深入,该地区酒类市场势必得到进一步扩容,对于本土酒企而言,这是一个可遇不可求的崛起良机。本地酒企要充分利用得天独厚的地理优势,让品牌文化和雄安精神融为一体,从而让品牌形象深入人心。雄安保府酒业作为雄安新区最大的本土酒企,已经充分认识到这一点。他们率先推出雄安特曲系列产品,并取得了不俗的业绩,这无疑是最好的明证和良好开端。雄安特曲美誉度在不断攀升,以点带面,在雄安特曲的强有力助推下,雄安保府酒业的品牌形象和优势必然得到进一步的提升。作为中国白酒的新力量,雄安保府酒业未来改写京津冀白酒市场格局也不是没有可能。




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