存放瓶装白酒时应选择比较干燥、清洁、阴凉和通风较好的地方存放,白酒的贮存环境温度不宜超过30℃,温度较高时瓶盖容易霉烂,贮存白酒的容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。低度酒不宜久存,因其酒精含量少,久存会导致细菌繁殖,使酒变质不能饮用。特别需要注意的是白酒含有酒精度数较高,属于易燃品,在存放时一定要远离火源。
白酒的保存方法