酒水一般情况下都会标注保质期,这是大家都知道,不过像国产的白酒,保质期都很长,甚至可以说没有保质期,那么葡萄酒呢?红葡萄酒并不是像我们平时想的那样,年份越老就越好,其实大部分的葡萄酒是不具有陈年保存的能力的,葡萄酒是有饮用时期的,如果过了这个时期葡萄酒就不能够发挥出其味道的、独特的味道。葡萄酒之所以能够陈年存放,是因为葡萄酒中的单宁,然而赤霞珠因为地理和其独特的性质,是*适宜陈年存放的。
一般存放葡萄酒是应该注意温度,光线,还有空气的湿润度,不要让他过于干燥,或者过于潮湿,这样均可以影响葡萄酒的质量。
习酒在1998年8月31日被茅台集团收购,为了纪念这个事情,专门推出了一款酒——习酒窖藏1998。发展到现在,这个单品已经历经20多年,2021年的时候,酒厂已经宣布窖藏1998停产,由此带动了这款酒...[详情]
我国白酒的历史源远流长,白酒文化是我国非常重要的文化之一,无论是家庭聚餐,商务宴请,还是工作聚餐,白酒都成为不可或缺的存在。所以,每个人都应当了解知晓饮酒的礼仪,在饮酒倒酒敬酒的细节之中,处处体现着一...[详情]
在中国白酒的十二大香型中,酱香和浓香无疑是两大主要香型,几乎占据了绝大部分的白酒市场。以前是浓香型一家独大,有五粮液,泸州老窖作为浓香型白酒的代表。近几年,酱香型白酒越来越被酒友们认可,而且还有了一句...[详情]