2019年山东省白酒行业评委年会暨产品感官质量评价活动举办

根据省政府《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》要求，2019年8月22日－23日，由山东省食品工业协会组织的“2019年山东省白酒行业评委年会暨产品感官质量评价会”在济南举办。中国食协、省工信厅等部门领导到会观摩指导，全省48家白酒骨干企业的白酒国家评委、省评委、消费者代表140余人参加了会议。

会上，山东省食品工业协会会长郭友武通报了今年全省白酒高质量发展推进情况及全国白酒评委年会情况，并表彰了2019年在全国评委年会上获奖的13个白酒产品。

山东省白酒行业评委年会暨产品感官质量评价活动是对一年来鲁酒质量的一次大检阅，也是山东白酒专家和白酒生产企业相互交流、互相学习、共同提升的大聚会。活动旨在促进鲁酒企业相互合作、提升鲁酒质量、创新鲁酒品牌、增强鲁酒整体竞争力。

为了增加消费者对鲁酒的认知度，扩大鲁酒的知名度和美誉度，山东省食品工业协会专门邀请大专院校及新闻媒体等单位30余人参加消费者体验活动。

山东省食品工业协会郭友武在接受山东广播电视台记者采访时指出，根据省政府出台的《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，下一步山东白酒需要利用当地优势，山东文化优势，打出文化品牌，讲好鲁酒品牌故事，来倡导“鲁酒匠造,醇香厚道”的饮酒方式，为山东经济发展、拉动食品产业链做出贡献。