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双十一老酒大卖 “全民老酒”时代到来?

杨方  来源:www.9111.tv   发布时间:2019-11-18  浏览次数:142

双十一落幕,这场全民狂欢不仅显示了中国消费者的强大实力,也让商家赚得盆满钵丰。与往年相比,白酒行业增添了一道新风景,那就是老酒拍卖。

今年双十一期间,1919首次推出老酒业务,拍卖的老酒不仅包含茅台五粮液,还涵盖了泸州老窖郎酒酒鬼酒等多个知名品牌。旗下1919精品老酒拍卖店挤进酒类店铺Top30,同时还取得老酒拍卖榜第一的成绩;在老酒领域耕耘多年的歌德盈香也在今年双十一斩获颇丰,以第二名的成绩紧随其后,推出的茅台珍稀套装火速售罄,其他种类的老酒也火爆大卖。

近年来,老酒市场连续升温。据中国酒协联合歌德盈香发布的《中国老酒市场指数》显示,2013年至2018年,老名酒市场规模持续扩大,特别在2016-2017年老酒的市场规模涨幅高达85%,2018年达到500亿元,2021年预计酒的市场规模将达到千亿。

为什么老酒如此火热?

一是普通消费者对老酒认知加深,加入到购买行列。

随着经济的发展,消费升级,消费者对酒的品质的要求逐渐提高。而“酒是陈的香”的观点,也已被消费者普遍接受接受,在消费者看来,老酒尤其是老名酒直接与高品质挂钩,因此老酒消费人群逐年扩大。

数据显示,2018年,购买老酒人数1068万人,比2017年多出300万人,今年购买老酒人数仍会上升,双十一的老酒消费情况可见一斑。有业界人士推测,至2021年,老酒消费人群或将达到8000万人,增长潜力巨大。

二是老酒投资收藏价值凸显,囤老酒、炒老酒成风。

近年来,很多收藏品价格纷纷下跌,一片萧条,而老酒价格不断攀升,有专家认为老酒就是液体的黄金,抗风险能力比一般产品强。2010年,在西泠印社秋拍上,一瓶土陶瓶茅台拍出145.6万“天价”,“一瓶酒抵一套房”的说法不胫而走;2012年1月2日,在杭州举办的西泠印社2011秋季拍卖会陈年名白酒专场上,一瓶1960年代五粮液被拍出98万元人民币的高价,创下当时单瓶五粮液拍卖价格新高;2014年4月,一瓶55度、1992年产的老酒,最后拍出996.8万元天价……名优老酒的价值已被收藏届看好,不少投资者进入老酒收藏市场。

三是老酒自带高端属性提升品牌形象,酒企纷纷布局老酒市场。

老酒这块巨大的蛋糕,已引起知名酒企的重视。由于老酒的稀缺性使得本身价值凸显,自带高端属性,进军老酒市场,不仅可以为企业带来更高的利润,还可以通过老酒拉升企业形象,提高产品价值,助力产品升级。

从今年开始,从五粮液、郎酒到舍得、酒鬼酒,不少厂家纷纷进军千亿老酒市场。起拍价几十万甚至上百万的陈年茅台酒、茅台生肖酒、陈年五粮液等老酒组合,价值几百、几千元的八九十年代泸州老窖大曲酒、西凤酒、董酒等都已上线。

众多酒企还通过老酒回购、老酒回家、老酒寻根之旅等活动,宣传老酒价值、普及老酒知识,让更多的消费者接触老酒,了解老酒的价值。

在市场快速升温的过程中,老酒市场的问题也伴随而来。

首先是老酒市场混乱,假货充斥,即使经验丰富的老酒爱好者也容易“打眼”,普通消费者更是不具有鉴别老酒的能力;其二,由于区域割裂,线上网站良莠不齐,老酒交易普遍通过线下或熟人交易,覆盖范围小,高度圈层化使得流通极为困难;第三,老酒的行业标准、产品标准、产品鉴定、价值评估等方面还缺少完善的体系,使得参与老酒买卖的门槛大幅提高。老酒圈子虽然庞大,但还属于“俱乐部式”的松散圈子,多为“地下市场”。

如何规范市场秩序,建立全国性的交易市场,近年来,业内做出了诸多努力。

2014年,中国酒业协会成立了名酒收藏委员会。通过组织对名酒鉴定、收藏、估价、拍卖和出具权威鉴定文件证书等一系列规范和引导措施,引导老酒市场秩序。今年3月,白酒年份酒团体标准出炉,让消费者能够明白消费年份酒,收藏年份酒。

6月29日,阿里拍卖上线“老酒集市”。在业内人士看来,依靠阿里的技术资源、极其丰富的电商经验,可打开老酒交易原有的边界,大大提高交易的社会参与性,为老酒市场打开了新的局面。

而且酒企与老酒销售渠道不断强化老酒价值,进行老酒知识普及,让老酒有了更高的曝光率和更加广泛的群众基础。此次“双十一”期间,老酒拍卖登陆天猫,并取得不错的销售成绩,为老酒做了一次全民宣传,使得老酒与普通酒水一样进入普通消费者的视野。

或许,“全民老酒”时代即将到来。




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