5月11日，记者从市场层面独家获悉，贵州金沙回沙酒销售有限公司下发了《关于金沙酒业2020年摘要酒招商及运营政策调整的通知》。
据了解：
一是，公司年初预算1000吨摘要销售目标，目前销量已达到50%，为稳步推进摘要酒市场节奏，即日起暂停摘要酒开单发货;
二是，摘要作为高端稀缺的品牌资源，公司将提高经销商准入门槛，未来3-5年摘要酒经销商将控制在500家左右;
三是，摘要酒将实行“配额制”经销管理政策，合同配额范围外的出厂价实行高于配额内价格的10%标准执行，实现“配额内外价格双轨制”。
另外，金沙酒业电商部分产品也将在618活动后上涨10%——30%。金沙回沙部分核心产品及全线定制酒酒体将在年底实现10%——30%涨价。
对于此次调价，有知情人士透露，尽管目前是白酒市场传统淡季，加上疫情影响，白酒行业受到的刚性影响不小。但是金沙却在这段时间销量很大，厂家出于质量比销量更重要的考量，因此对产品和经销商进行了调整，而这也有利于稳定渠道产品价格，保持品牌价值。
01
逆势停货，金沙底气何在?
摘要酒的上一次停货，还是在一年前，持续的时间也不长。此次停货，通知中并未限定区域和时间，显然金沙有更深层的考量。
据上述知情人士透露，摘要酒之所以在目前选择停货，主要原因有三点：
首先是市场因素，今年1--4月份，金沙酒业销售额累计完成7.15亿元，同比增长68%，摘要酒在市场的快速增长导致产品供不应求。
该知情人士表示，“有谁不想多卖酒呢?可是市场增长速度太快，不能违背了摘要高端酒的稀缺属性。”
其次是渠道因素，清理渠道库存、排除市场隐患，也是金沙制定摘要酒停货政策的重要原因。
众所周知，金沙酒业方面一直十分重视渠道库存状况。突如其来的疫情打乱了正常的市场秩序，采取停货政策有利于推动良性动销，确保摘要酒市场价格的稳定，维护经销商的合理收益。
最后是品牌因素，作为高端酱酒品牌，通过适度减少供给，更大化摘要的品牌价值已经成为金沙酒业当下的主要任务之一。
对此，有经销商解读到，这其实是停货的辅助政策之一，除了支持经销商开展市场活动，主要还是为了加强对市场产品的管控。
虽然从官方通知中来看，本次停货的原因是“为规范摘要产品的市场运营，进一步突显摘要酒的品牌价值”，然而也有酒商嗅到了不同的味道。
有经销商表示，目前高端市场竞争激烈，不管是茅台、五粮液还是国窖1573，均有着出厂价继续上涨的趋势。“摘要肯定是要在高端市场分一杯羹的。价格的上涨不会停止，只是时机问题。”据该经销商介绍，“疫情过后金沙发展迅猛，在完成业绩目标压力不太大的情况下，追求良性健康的发展是摘要酒的目标，此时停货，也是为接下来的涨价做好准备。”
02
摘要开启“以销定产”，“配额制”能否成为话语权竞争利器?
在停货之外，摘要酒采取“配额制”经销管理政策也是本次通知的重点。
众所周知，脱胎于生产计划的配额制由来已久，最初源于国际贸易，而到了白酒行业当中则成为了对有限资源的一种管理和分配，能够在某种产品供不应求时，实行配额制调节不平衡。
《白酒文献》指出：“名酒核心品牌的配额制是不可逆转的，企业以配额制促进厂商良性互动、共同设定销售任务，进而在厂家整体规划下定渠道、定利润、定价格才有可能，也是品牌战略下的唯一选择。”
近年来，茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企业已经先后在“配额制”上达成了共识。其次，通过实行配额制，能够实现对产品、库存、经销商、终端、价格等多个层面的精细化管理，提升市场主动权和在竞争中的话语权。
由此可见，如今配额制已经几乎成为名酒的标配，随着摘要酒近年来品牌的不断提高，采取配额制不仅是摘要酒品牌打造的重要一环，同时也是摘要角逐高端品牌的必由之路。
值得一提的是，在采取配额制的同时，“配额内外价格双轨制”和高于现有出厂价10%每瓶的配额外价格也是关注的重点之一。
有专家表示，与直接全面提价不同，配额外提价不会显得太过激进，本质上是企业通过稳步、试探性的方式实现价格上涨，操作上也比较灵活，在疫情持续影响的情况下这样做其实是比较符合实际的。
5月11日，记者从市场层面独家获悉，贵州金沙回沙酒销售有限公司下发了《关于金沙酒业2020年摘要酒招商及运营政策调整的通知》。据了解：一是，公司年初预算1000吨摘要销售目标，目前销量已达到50，为稳...[详情]
