中秋、国庆双节将至,传统旺季的准备工作已经开展。每年的固定动作“提价”同样如约而至。不过,除了为旺季预热的战术目的之外,部分名酒企业在行业强分化的大趋势下,瞄准占位、座次的战略目的也同样显现。
01、名酒领衔,提价如约而至
一年一度的旺季前“提价”潮如约而至。这一次,不止是一线名酒涨价,一些酒业新锐势力和区域强势品牌也都加入到其中。
9月份被视为名酒集中涨价的时段,而实际上,从今年8月份乃至更早开始,一些酒企就渐次开启了涨价操作。
这一波涨价,是从8月初开始的,当月剑南春方面将其东方红调价至100元/瓶。8月17日,衡水老白干瓷47酒(47度215ml)经销商开票价每盒价格提高5元,终端零售价调整为55元/盒。
经过了8月份部分名酒的预热后,到了9月,越来越多的名酒开始调价。
西凤酒方面,代表高端的红西凤酒宣布,自9月1日起市场终端价上调200元/瓶,达到1299元/瓶。在此前后,西凤酒旗下的诸多品牌也都有或多或少的调价举措。
9月1日,五粮液江苏省经销商联谊会发布了关于第8代经典五粮液价格体系的通知:现阶段针对第八代经典五粮液价格体系执行终端供货价不低于980元/瓶,消费者成交价不低于1050元/瓶。
9月2日,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司西南大区下发通知称,鉴于当前西南大区销售情况良好,国窖1573产品库存不能完全满足当前市场需求,经研究决定:第一,2020年9月起,四川区域52度国窖1573经典装产品配额扣减20%执行;第二,2020年9月10日起,52度国窖1573经典装产品终端开票价调整至950元/瓶。
水井坊方面也传来消息,2020年9月2日起,水井坊将上调中低度臻酿八号的市场建议零售价,调整后的市场建议零售价分别为中度八号468元/瓶,低度为458元/瓶。
不止是一线名酒,近年来大火的李渡也在这一时段进行了提价。
日前,江西李渡酒业销售公司发布《关于李渡高粱1955价格及政策调整》的通知。通知显示,为保护国宝稀缺品质,珍惜老酒资源,经公司决定自2020年9月1日8点起,对52度、500ml李渡高粱1955零售价调整为950元/瓶,团购价上调30元/瓶,经销商开票价上调20元/瓶,其他规格产品价格顺加。
02、瞄准旺季,实现战术价值?
名酒、区域名酒纷纷提价,这与其执行针对传统旺季的战术动作有关。
有观点认为,从中秋节到春节,这段时间白酒的消费总额大概占到全年的60%,在消费旺季选择产品涨价,对于企业来说也是一个比较好的时机。
“中秋家宴、企业节庆、送礼……这些在一定程度上来讲都是刚需,消费者不会因为酒的价格上涨了几个点而取消,这是酒企逢节必涨的外在基础。对企业的经营任务来说,大多依靠双节旺季来完成,也是一个必须冲击的时段。”有营销专家分析认为,传统消费时段的集中化,让酒企在此期间涨价更有底气。
还有观点认为,若在一年中其他时间段涨价,一是对于消费市场的冲击不大,二是酒企整体营收的增加不够明显。
因此,从战术角度来讲,选择在旺季来临前涨价最为有利,还能够营造“产品紧俏、价格在不断上涨”的紧迫感,让消费者加速购买。
知趣文创总经理、酒类营销专家蔡学飞认为,步入白酒销售旺季,名优白酒拥有提价的话语权。此外,旺季白酒的出货量比较大,提价能够有效拉升品牌形象,提振整个市场的信心,并拉动产品销售势能。
实际上,部分酒企的涨价动作,是配合其他市场战术一同进行的,从而达到对旺季的完整借势。
自今年6月开始,玖藏西凤酒开始整体调价,《关于调整玖藏西凤年份酒产品调价通知》显示,各款产品上调经销商打款价格,自2020年6月10日起,玖藏西凤年份酒10年,每瓶上调10元;玖藏西凤年份酒20年,每瓶上调20元;玖藏西凤年份酒30年,每瓶上调50元;同时各地市场零售价同步上调。
在调价后,玖藏西凤酒方面展开了一系列市场行动,让产品价值提升与市场服务完美结合。
6月10日,“浓情端午,幸福玖藏”客户答谢会开始启动,截止到6月25日前,答谢会召开60余场,范围覆盖陕南、陕北、关中60多个区县,参与者包含了1000多家经销商、终端商。8月,玖藏西凤酒展开“百城万店”品鉴活动,9月,玖藏西凤酒启动“中秋答谢会”……
品牌管理专家、九度咨询董事长马斐认为,涨价考验的是品牌力、渠道力、销售链条的应对力,若面对旺季单纯涨价没有提供足够支撑力的话,这样的品牌走不远,只有涨价与其他战术配合才是最佳的操作。