和义烧坊前身为茅台镇个酿酒烧坊--邬氏烧坊，据《遵义府志》《仁怀县志》记载，明朝万历二十七年（1599年），邬氏族人跟随李化龙部平定 播州土司杨应龙的叛乱来到茅台村，深得酱酒回沙工艺精髓，在茅台村开办了个酿酒烧坊---邬氏烧坊，1853年，邬氏后人为继承先祖开坊遗志，秉承先人和天时，和地利，和人和的酿酒之道，信义立世的经营之道，创办“和义烧坊”。以400余年酿酒传承，致敬源远流长的中国文化。
和义酱酒以茅台镇当地优质“红缨子”糯高粱、小麦、水为原料，采用科学的传统工艺精心酿制而成，不添加任何香味物质，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、口杯留香的特点。和义酱酒臻品，定位中高端消费市场，价格相对公道，目前该款产品属于推广阶段，市场份额不大，但潜能较大。团购、批发电话：13203710360（微信同号）
产品名称：和义酱酒.臻品
原料：水、高粱、小麦
香型：酱香型白酒
酒精度：53度
净含量：500ml
生产厂家：贵州和义烧坊酒业有限公司
公司介绍：
贵州酒城股份有限公司位于茅台镇7.5平方公司酱酒核心产区，是一家集生产、销售、品牌运营于一体的现代化大型白酒企业，公司现有员工1500人，旗下现有贵州省仁怀市茅台镇酒城酒业有限公司（生产白酒为主）贵州国门酱酒、贵州和义烧坊、贵州王祖烧坊等以品牌运营及开发为主要业务的品牌运营公司。全国拥有46个分公司及办事处，年销售额达5.6亿元。其中，贵州省仁怀市茅台镇酒城酒业有限公司前称为贵州省仁怀市茅台镇邬氏酒厂，,地处驰名中外的“中国酒都”所在地——茅台镇，(追溯历史，邬氏族人于1599年明代随李化龙平定播州土司杨应龙的叛乱来到茅台，从此在茅台买田、置地、贸易、酿酒）邬氏酒厂成立于1983年，于1999年变更为贵州省仁怀市茅台镇酒城酒业有限公司。
贵州省仁怀市茅台镇酒城酒业有限公司现有生产车间占地100余亩；标准窖池586个，在建窖池180个，到2020年年底将建成800个标准窖池；办公楼建筑面积6000余平方米，曲药干仓8000余平方米；员工800多人，现巳形成年储存白酒2万吨，年生产能力9000余吨优质酱香白酒的规模，现有总资产3.8亿元。是仁怀市政府推荐的重点酿酒企业之一，并为茅台集团及茅台镇多家名优白酒品牌提供基酒服务，多次荣获贵州省《消费者信得过的产品》、《贵州省著名商标》、遵义地区《诚信单位》、遵义地区《绿色企业》等荣誉。团购、批发电话：13203710360（微信同号）
