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营收同时撞线50亿,舍得、水井坊谁能率先实现百亿飞跃?

  佳酿网 来源:www.9111.tv   发布时间:2022-04-16  浏览次数:69

川酒“六朵金花”的发展愈发稳健和高质。在五粮液营收规模攀上600亿新高峰,泸州老窖站上200亿新台阶,剑南春郎酒稳居“百亿阵营”后,舍得酒业、水井坊也实现了新突破,营收同时接近50亿。


具体来看:水井坊2021年预计营收46.3亿元,同比增长54.1%,预计净利润12亿元,同比增长64%。舍得酒业2021年则实现营收49.69亿,同比增长83.8%;实现净利润12.46亿,同比增长114.35%。


白酒行业过去百亿企业的发展规律来看,一旦企业实现50亿营收,百亿目标的达成也将指日可待。如今,水井坊、舍得酒业即将进入50亿白酒赛道,势必在不久的未来也将提出百亿目标。这两朵川酒金花,谁能乘势而起再上一层楼呢?从目前二者的发展轨迹来看,或许可以看出一些端倪。


从公司高层履历来看,这两家酒企高层都有着酒业任职经历。水井坊高层近年来频繁更替,2021年6月朱镇豪由代理总经理正式“转正”成为水井坊操盘人。朱镇豪属于“空降兵”,曾历任帝亚吉欧洋酒贸易(上海)有限公司中国大陆地区总经理,帝亚吉欧洋酒贸易(上海)有限公司大中华区董事总经理等职。2020年9月,开始代理水井坊总经理职务,并兼任水井坊副董事长。


而舍得酒业高层最近几年同样更迭频繁,大股东更是频繁易主,最后被复星系收入“囊中”。相较于水井坊,舍得酒业高层既有来自复星系的“空降兵”,也从内部提拔管理者。2020年9月,张树平就任舍得酒业董事长,蒲吉洲担任舍得酒业副董事长、总裁。这二人均在舍得酒业任职超过30年,其中蒲吉洲更是舍得酒业老酒战略的操盘手。


从上述两家酒企主要领导履历来看,朱镇豪有着丰富的洋酒经营经验,张树平、蒲吉洲则对白酒运营更为熟悉。两家酒企在2021年均取得了不俗业绩,显然舍得酒业在老兵的带领下企业发展蒸蒸日上,而朱镇豪也进一步兑现了上任之初“找回之前‘输掉’业绩”的承诺。


从产品线布局来看,水井坊和舍得酒业主要布局中高端白酒市场,不过二者着力点不尽相同。水井坊重点聚焦高端市场,舍得酒业则选择“次高端市场+中低端市场”两条腿走路。


高端化可以说是水井坊的一大标签。2021年8月,水井坊携手25家大区经销商共同出资组建了成都水井坊高端白酒销售公司,该公司重点聚焦典藏及以上产品,意图在高端白酒市场获得更大收益。朱镇豪表示,水井坊高端化战略不但要坚持,还要更进一步,水井坊要做高端浓香头部品牌之一。


财报显示,2021年前三季度水井坊高端品类总计营收为33.41亿。虽然水井坊没有公布各产品具体营收,不过结合劵商机构的研报来看,上述营收次高端产品井台和臻酿八号担当了走量重任。这从侧面表明水井坊高端化之路并非十分顺畅,也意味水井坊距离“高端浓香头部品牌之一”的企业愿景,仍有一段路程。


相比水井坊,舍得酒业将“打造老酒品类第一品牌”作为公司的战略目标,并视次高端为公司的主战场。数据显示,2021年舍得酒业的中高档酒实现营收为38.74亿,同比增长81.94%,毛利率为87.30%。在上述营收中,主要是由次高端产品舍得系列贡献。事实上,舍得酒业2021年之所以在营收、净利润上全面反超水井坊,原因也在于此。


此外,自复星系成为控股股东后,舍得酒业重启了“沱牌”,从而实现了全价格带覆盖。数据显示,2021舍得酒业低档酒销售收入为7.03亿,同比增加218.66%。可见,“舍得+沱牌”的双品牌运营战略取得了初步成效。在疫情反复经济承压,以及国际经济环境不确定等多重因素影响下,对比水井坊,舍得酒业的全线产品矩阵显然抗压能力更强。


从市场布局来看,数据显示,水井坊核心市场份额从2018年的56%提升至2020年的58%。显然,增速并不尽如人意,因此水井坊2020年调整了市场策略,由此前“5+5+5”集中至“5+3”,力求深耕八大核心市场,即5个固有优势市场(四川、江苏、河南、湖南、广东)+3个潜力市场(浙江、上海、 天津)。这意味水井坊集中资源,对潜力市场进行深耕,但效果如何,有待市场检验。


舍得酒业则坚持“聚焦川冀鲁豫,提升东北西北,突破华东华南”的市场战略布局,同时,持续聚焦运作重点城市,按照“多客户多产品布局、全渠道全价位段覆盖”的思路发展。舍得酒业的举措得到了经销商的积极响应,年报数据显示,2021年,经销商数量达2252家,较2020年末增加了491家。显然,2021年舍得酒业继续保持高增发展态势,离不开新增经销商的贡献。


此外,市值与股价也是衡量上市公司综合实力的一项重要指标。在这个维度上,水井坊与舍得酒业之间有一定差距。截止今天收盘,水井坊报收82.83元/股,总市值为404.51亿;舍得酒业则报收155元/股,总市值为514.71亿。在白酒上市公司的排位中,舍得酒业和水井坊分别位列第9位、第11位。


同为中国老名酒和第一批中华老字号,同为川酒板块代表品牌和金花企业,同时也都经历了体制改革与资本洗礼,营收如今又同时接近50亿,面临市场竞争,舍得酒业和水井坊究竟谁能乘势而起发起百亿冲锋呢?十四五期间或许将给出答案。



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