在中国
白酒的版图上,贵州茅台无疑是酱香型白酒的巅峰代表,但若论及黔中酱香的匠心传承,就不得不提创立于1952年的贵州平坝酒厂。这个与新中国同龄的老字号酒企,用七十余年的坚守与创新,为我们带来了这款凝聚匠心的平坝工匠传承。
平坝工匠传承是酒厂酿酒大师们心血的结晶,精选贵州特有的红缨子糯高粱,严格遵循传统"12987"酿造工艺。从端午制曲开始,到重阳下沙投料,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的漫长过程,再经五年以上陶坛窖藏,最终由国家级酿酒师精心勾调而成。开瓶即能闻到幽雅的酱香,入口醇厚绵柔,细品之下更能体会到粮食发酵带来的甘甜,饮后余香萦绕,完美诠释了"空杯留香"的酱酒特质。
平坝工匠传承的包装设计处处彰显匠心,瓶身采用传统陶瓷工艺烧制,釉面温润如玉,搭配手工雕刻的"工匠"二字,既体现了对传统工艺的致敬,又展现了现代审美追求。这款定位中高端的酱香佳酿,市场零售价约600元/瓶,无论是商务宴请、佳节赠礼,还是重要场合的品鉴收藏,都能彰显不凡品味。
作为贵州老八大名酒的代表作,平坝工匠传承不仅延续了黔派酱香的经典风味,更承载着贵州酿酒人的匠心传承。现诚招全国经销商,批量采购享受优惠价格。垂询热线:13103713686(微信同号),让我们共同品味这份来自黔中大地的匠心之作。
贵州平坝工匠传承
产品信息:
生产许可证编号:SC11552042110315
产品标准号:GB/T26760(优级)
厂名:贵州省平坝酒厂有限责任公司
厂址:贵州省安顺市平坝区安平办事处平黎路198号
配料表:优质红缨子糯高粱、小麦、水
储藏方法:常温避光,干燥通风处保存
品牌:贵州平坝
系列:工匠传承
省份:贵州
单瓶净含量:500ml
香型:酱香型
包装方式:精品礼盒装
度数:53%Vol.
包装规格:6瓶/箱
贵州省平坝酒厂(集团)有限责任公司前身是贵州省平坝酒厂,于1952年成立,位于有着“西部之秀”、“中国瀑乡”、“蜡染之乡”、“屯堡文化之乡”之称的安顺市平坝区,是贵州老八大名酒厂,“贵州老字号”企业,是传统黔派兼香白酒的开创者和黔中酱香传承者。平坝酒厂生产的黔中酱香型和兼香型系列品牌酒有平坝窖酒、金壶春、平安酒,曾先后三十余次荣获国际国内金奖。
平坝酒厂产品主要以高粱、小麦、稻谷和百余味中药材为原辅料,用水取自著名地理学家徐霞客誉为“串串宝珠链,天下第一泉”的珍珠泉。兼香型酒酿制采用“大曲发酵,小曲糖化,清蒸续糟,长期储存”的传统固态发酵工艺,酒体具有“浓酱协调、幽雅馥郁、细腻丰满、回味爽净”的特点 ;酱香型酒通过“白曲糖化、酵母发酵、细菌提香、高温堆积”一系列严格工艺产出,酒体具有“微黄透明、酱香突出、入口醇和、香味协调”等特点。
依托得天独厚的地理环境和优质水源,平坝酒厂将坚守传统工艺酿好酒,振兴黔中酒业为己任,再塑平坝窖酒辉煌。平坝酒厂的经营理念是“只做味道,不做广告”。
此价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒企报价为准
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