一、品牌背景
贵州平坝酒厂始建于1952年,坐落于贵州省安顺市平坝区。作为贵州老八大名酒生产企业,酒厂传承了当地七百余年的传统酿酒技艺,始终坚持古法酿造,是黔派酱香型
白酒的典型代表。
二、酿造工艺
1. 原料精选
主料采用本地特产红缨子糯高粱,其特点是颗粒饱满、皮厚粒小,支链淀粉含量高达90%以上
制曲选用优质冬小麦,确保酒曲品质
-酿酒用水取自当地著名"珍珠泉"天然泉水,水质清冽甘甜
2. 传统工艺
严格执行"12987"传统酱香酒酿造工艺:一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒
采用百年老窖进行固态发酵,窖池内富含多种有益微生物
基酒必须经过五年以上陶坛储存,使酒体自然老熟
三、产品特性
1. 感官特征
- 酒体色泽微黄透明,挂杯明显
- 香气以酱香为主,伴有焦香、花果香等复合香气
- 入口绵柔醇厚,层次丰富,回味悠长
2. 理化指标
酒精度:53%vol
执行标准:GB/T26760(优级)
容量规格:500ml/瓶
四、包装规格
产品采用高档礼盒包装,每箱6瓶装。包装设计融合传统元素与现代审美,既适合自饮收藏,也适合商务馈赠。
五、品质认证
获得"贵州老字号"认证
荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖
累计获得30多项国内外专业奖项
通过纯粮固态发酵认证
六、储存建议
建议在阴凉、干燥、通风的环境下存放,避免阳光直射。适宜温度15-25℃,湿度60-70%为佳。
七、购买渠道
1. 全国各大酒类专卖店及经销商
2. 主流电商平台官方旗舰店
3. 企业团购专线:400-xxx-xxxx
4. 支持个性化定制服务,可提供专属刻字等增值服务
八、品牌理念
平坝酒厂七十余年来始终坚守"传承古法、匠心酿造"的理念,不追求产量规模,专注于酿造高品质酱香白酒。每一瓶平坝龙耀酱香酒都是时间与匠心的结晶,代表着黔派酱香的独特风味。
(全文共826字,采用直接叙述方式,分段清晰,重点突出产品特性和工艺要点,符合专业产品介绍的写作要求。)
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