梅兰春酒系泰州市梅兰春酒厂有限公司的系列产品。其取名来自名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春、名人梅兰芳。又名泰州酒。
梅兰春酒的原料采用优质小麦、高粱，采用独特的酿制工艺，经物理储存，精心勾兑而成。酒体醇厚、清新幽雅、颜色明亮微黄。梅兰春酒的酿制和口感上与中国国酒茅台有一定的相似性，也被业内人士称赞为“江苏茅台”。梅兰春酒的口味特别之处就在于梅兰春酒是“有酱头无酱尾”，且醇香宜人，似有一股“芝麻炒过了，快要糊”的香味。2006年，梅兰春酒被指定为亚洲博鳌经济论坛国际医药产业大会宴请专用酒。
现在的酒种类十分的繁多，有保健酒，洋酒，葡萄酒，啤酒，白酒等等，其实在这么多酒中。保健酒还是十分令人喜欢的。梅兰春酒是我第一个自己酿制的，感觉还不错。有机会大家可以试试看。
