8月25日,长沙的通程国际大酒店内举行了“野红”葡萄酒品鉴会。来品酒的朋友们一一品鉴了“野红”葡萄酒的美味以后,由于对“野红”的热爱,其高涨的热情促使对“野红”的购买收藏。据有关人士透露,“野红”葡萄酒限量珍藏版已经被提前预定和现场抢购的形式热销一空,还有一部分也已经被密封窖藏起来。
在整个品酒会上,来自葡萄酒界的品鉴专家一一从“野红”葡萄酒的酿制过程,收藏价值和品鉴知识等进行了详细的讲解,让喜爱葡萄酒的朋友们更了解葡萄酒,同时还提出自己的观点,认为湘珍珠刺葡萄原浆果酿造的“野红”葡萄酒是葡萄酒界全新的高端葡萄酒品种。其酒色纯正,口感和香味独特,散发的传统文化气息非常浓郁,被相关专家认定为中国血统最适合中餐的葡萄酒。“野红”葡萄酒独特的风格魅力,和让人留恋的口感和香味,证明“野红”已经达到国际葡萄酒的标准,重金聘请了优秀酿酒师进行技术攻坚,并邀请知名葡萄与葡萄酒专家成立“中国南方刺葡萄研究中心”进一步深刻的对“野红”的生产工艺和葡萄酒对中国传统的餐饮相适应想适合的一种葡萄酒品种进行科学研究。这一次的品鉴会共成功推出了六款“野红”葡萄酒,其中有陈酿型葡萄酒、特制型葡萄酒、极致臻酿葡萄酒、湘珍野红葡萄酒、长寿藤野红葡萄酒及橡木桶葡萄酒。
其中,相关的专家组对不同的品系的葡萄酒进行了研究发现,其中果香型白兰地有了非常大的进展,目前已经推出了一款郭襄味浓厚的口感非常独特的陈酿,干产品目前已经达到葡萄酒中高档的标准产品。
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