最近为了加强食品安全，昆明市食品药品监督管理局组织开展了白酒质量安全专项监督检查，进一步的提升了昆明生产白酒的质量安全，也很好的督促了各个白酒生产企业对质量的要个把关。也很好的促进了整个白酒行业的可持续发展。
在整个检查中，昆明市食品药品监督管理局对企业原辅料采购、生产环境条件、生产记录、出厂检验、销售记录等各环节进行全面检查，监督企业持续满足生产许可条件。重点检查企业是否存在超范围、超限量使用食品添加剂。在监督检查中发现获证企业超范围生产加工白酒、超范围超限量使用食品添加剂、制售假冒伪劣白酒、使用工业酒精等非食品原料生产加工白酒、利用标签标识欺诈等违法违规行为的。进行严肃的处理。涉及更为严重的话就直接追究其刑事责任。在结合当地的实际情况，对生产白酒的小作坊也进行了普查建档。落实监管责任。
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