有些人在喝了白酒之后，就会出现浑身发痒，身上出现红色斑点，红疙瘩等，这些都是白酒过敏的症状。那么为什么会造成白酒过敏呢？其实导致酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精。
过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶，酒精（乙醇）在体转化为乙醛后，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排出体外，所以造成乙醛中毒，人就会出现各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够将乙醛迅速转化掉，就不会出现中毒症状，也不容易醉酒。
喝酒过敏这是体质的原因
