经过长期的实践在酿酒过程中节煤方面有积累了很多先进的经验，我们所要求的就是既要烧好火保生产也要利用好热能从而达到节约煤炭，以下几方面是我们总结出来的经验仅供参考：
1、保足火母 闭火时可用夹石煤混闭，火母中心用好煤封火眼，这样就起到了节煤炭的作用
小曲酒生产过程中的节煤技术这个技术必须要好好研究而且不但在这个领域，要把这种技术扩大到所有工为生产中去，不仅仅只是节煤技术，其它像节电，节水等各种这样的节约技术都要努力扩展！
恩，我感觉这个节煤技术不光适合小曲酒生产过程也适合其他酿酒的过程，节约矿物资源也越来越得到大家的重视了，酿酒厂家一定好好学习节能哦。
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