比如清香型白酒在储存时就需要讲究一下,不能盲目的存那么长时间,一般情况下不要超过10年,在这个储存年限中可以留有清香型白酒原有的舾,不会改变其风。
所以无论什么香型的酒都要注意他的储存方式,不是存的时间越长越好哦。
清香型白酒的储存方法还真不知道有什么不一样的,不是和其他白酒的储存方法一样吗,酒放的时间越长越好喝,难道不是吗?
曲之于酒犹如酵母之于馒头酵母,不同的制曲技术,生产出不同的酒曲,也就收集到不一样的菌种,不同的菌种就会酝酿出不同的酒体风味。今天就与大家分享一下酱香、浓香、清香型不同白酒酿酒用曲的区别。酱香型白酒“端...[详情]
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