葛根解酒的吃法，让你快速解酒

葛根又称野葛，是一味在解酒方面颇有效果的草药。大家都知道，解酒的原理是胃在吸收酒精之后肝脏进行分解，所以大量饮酒会损害胃和肝脏，而葛根具有促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤的良好功效，相信大家都熟知的是葛根泡水解酒的方法，而有些朋友会问，葛根还有没有什么比较新奇的做法，单纯泡水难免有点单调了。下面小编就来介绍一下葛根解酒的吃法都有那些吧。 

上面这个就是我们熟知哒葛根的新鲜时的样子了，是不是像它的效果一样比较可爱受欢迎的样子。葛根解酒的吃法有好多种：

1、效果最好又直接的就是将右边的新鲜块根洗净切成薄皮，加水煮沸后作为茶水饮用。能够解酒护肝，醒酒健胃。日常饮用的话每天最好在30克为宜，因为毕竟是中草药，相信其中道理大家都懂，久服可有降血脂、降血糖、降血压。2、除了葛根茶，还有葛根粉粥哦。葛根磨成粉状，大米清水泡一晚，次日取出，按平常煮粥的方法煮即可。可用于心脑血管病症的预防，高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。3、煲汤，可以与排骨，鸡肉，鸭肉等一起，靓汤清香味美爽口、营养丰富。4、桂花葛粉羹，先用适量凉开水和均匀，然后加沸水冲化，会成为漂亮的透明状，然后加入适量桂花糖即可。甘甜润口，气味芬芳，适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

以上几种做法可以在酒宴中作为增添亮点又实用的菜肴，而且简单易学，葛根解酒的吃法相信大家都知道了，美酒虽美，为了健康要适量饮用。