目前，白酒行业已经发展到新常态，商务消费，百姓消费为主流的状态下。老百姓在消费，选择白酒产品的时候，不会再关注标王，名奖等噱头，而是更加的在意白酒产品的质量和口碑。互联网的出现，慢慢暴露了白酒行业的一些内幕，一些不讲诚信的企业也被曝光。尤其是酒类电商平台的蓬勃发展，不仅冲击了传统的白酒营销方式，引发了白酒行业的创新与变革，而且还让消费者对白酒产品的价格有了更加清晰的认识。
肖竹青在采访中表示，对于网络定制产品应该鼓励，同时传统酒业也应该学习，推出自己的定制电商专品。但也强调，对于预调酒的发展还应该加强监管，避免恶性竞争和价格战。
改革开放以来，酒类行业一直是充分竞争与市场化的探索者与实践者，这也形成了行业自身尊重市场规律与原则，积极发挥主观能动性的时代特征。近一年来，为适应国内国际双循环方针，以及疫情防控，稳定经济变化条件下的...[详情]
对于白酒企业来说，50亿是一个分水岭，靠近50亿乃至冲破50亿，冲进百亿的机率才会大大增加。通过年报数据来看，可以看到这支后备军力量在短短的三年之间，已经开始扩容，新白酒格局正在形成!1、三年递进，百...[详情]
浓香型白酒的酿造工艺历史悠久，但数百年来其所蕴含的科学奥秘却未被人们破解。随着现代微生物学理论和技术的进步，一代代白酒科研工作者不断运用微生物学理论和技术解析白酒酿造中的奥秘。自上世纪50年代以来，以...[详情]
