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啤酒行业的未来出路在哪

anan  来源:www.9111.tv   发布时间:2015-06-08  浏览次数:648
近日,啤酒行业一篇《啤酒行业深度系列(之海外篇)啤酒消费见顶,小清新多于重口味》的报告引起了业内广泛的关注。该报告目地在于理清国内啤酒行业销量见顶后啤酒口味改革新路径,找出国内啤酒产品口味及升级方向,探究行业低增速,龙头及部分二线啤酒品牌何去何从。

 

 

      目前,我国啤酒换代正处于第一阶段,消费量见顶,人均酒精消费量开始下降,口味革新渐渐拉开帷幕。业内人士认为,我国啤酒消费由增量转为增质,差异化,低浓度,高品质啤酒将成为消费升级趋势。对照日本发展和国内具体情况来看,生啤和听装占比显著的低于日美等国家,因此预计未来品质升级的主要爆发点在生啤和听装化啤酒。此外,低浓度偏好驱动女性消费者所占的比例有所提高,可能在未来,啤酒企业将开发针对女性的啤酒消费品,例如果啤,预调酒等。

      同时,随着啤酒行业的纵深改革,业内人士十分看好青岛啤酒。因其主副品牌战略明晰,定位年轻化高端产品,而且渠道微观运营高效,并且建立了“网络销售商+官方旗舰店+分销专营店+官方商城”四位一体全方位的“互联网+”渠道,所以,青岛啤酒在未来业务量有望快速提升。




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