泸州老窖发布有机宣言，白酒进入有机时代

据报道，在25日下午，《国窖1573有机宣言》发布暨有机同盟之泸州共识签署仪式在泸州举行。会上，泸州老窖公司发布白酒首份有机宣言《国窖1573有机宣言》，并且携手国内有机食品龙头企业共同签署了有机同盟之泸州共识。目的就是为了社会和消费者共同承诺，践行有机生产，引导公众形成健康的消费理念。

 

 

      发布会上，中国绿色发展中心刘平对国窖1573有机宣言的发布以及有机同盟的成立给予了高度的评价，他说，有机宣言的发布体现了泸州老窖作为有机白酒领军企业的责任与担当。同时也开启了我国优秀企业，优势品牌强强联手，合力推动有机产业加快发展，具有里程碑的意义。泸州老窖董事长刘淼在会上表示，泸州老窖坚持有机酿造，致力于打造最高品质的有机白酒，真正的让中国白酒的质量看得见。

      此外，在未来，泸州老窖将在坚持恪守白酒传统酿造工艺的基础上，大力推动有机白酒的普及，推动中国有机食品时代的全面到来。同时，也意味着有机白酒的推出，将有力的推动白酒产业尽快的走出调整期。