贵州酱香酒交易中心建立

9日，在第五届中国(贵州)国际酒类博览会期间，位于贵州仁怀市的国内首家酱香酒交易中心正式挂牌成立。同时推出的，还有全国首个酒类团体标准，即《仁怀酱香酒技术标准体系》，并正式开始施行。

 

 

      随着酱香酒产业的发展，酱香酒质量和标准不断提高，酱香酒地方标准体系欠缺，未建立白酒产品质量等级评定体系，缺少第三方评估机构对基酒、年份酒等白酒产品的估值平价依据，限制了酱香基酒的上市交易，也容易出现以次充好、以假乱真等扰乱市场现象。此次地方标准的完善，对引导规范企业安全生产、提升地方酱香酒质量品质，使得酱香酒产业创新和转型升级都有重要推动作用。

      中国酒都仁怀市市长梁铮在现场说，贵州酱香酒交易中心立足于仁怀市酱香酒的经济发展，能够有效降低资金成本，提供融资融贷便利、提供酱香酒流通效率、完善酒品的物流、仓储、信息发布等综合配套匆功能，具有较强的社会性、公开性和金融属性，将成为仁怀市酱香酒重要的交易场所。而贵州酱香酒交易中心的建立，将加速酱香酒行业的专业化整合，资本化运作的步伐。