不过对于行业走势,袁仁国也提醒,多年积累形成的酒企过多、产能过剩、竞争过度、广告过滥等问题依然存在;目前白酒行业仍处于调整的阵痛期、转型的探索期和复兴的准备期。袁仁国证实,截至目前茅台已完成2015年全年销售任务。1至11月,茅台集团销售收入同比增长4%;利润总额增长1.88%;资产总额达1050亿元,同比增长31%。袁仁国还特别用一个数据对比强调茅台状况不错:2015年茅台酒股份公司的盈利能力首次超过保乐力加,后者是总部位于法国的国际酒业巨头。
对于下一步如何经营,袁仁国倡议探索省区和当地经销商通过参股、控股,发展混合所有制经济,组成新的公司,结成利益共同体;各省经销商可进行并购、联营、合作。值得注意的是,袁仁国再次强调要提升中低端产品的市场竞争力,“要压缩市场滞销的品种,整合同一价格带的多款产品,消除内部竞争。要降低酱香型系列酒生产成本,增加系列酒销售,提升中低端产品的市场竞争力。”
改革开放以来,酒类行业一直是充分竞争与市场化的探索者与实践者,这也形成了行业自身尊重市场规律与原则,积极发挥主观能动性的时代特征。近一年来,为适应国内国际双循环方针,以及疫情防控,稳定经济变化条件下的...[详情]
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浓香型白酒的酿造工艺历史悠久,但数百年来其所蕴含的科学奥秘却未被人们破解。随着现代微生物学理论和技术的进步,一代代白酒科研工作者不断运用微生物学理论和技术解析白酒酿造中的奥秘。自上世纪50年代以来,以...[详情]