神仙酒是上海神仙酒厂的产品。其特点是：无色透明，芳香浓郁，入口绵软，独具特色，深受消费者的青睐，被誉为“上海小茅台”。此酒是以高粱、传统大曲为原料，以传统的酿造工艺和现代工艺精心酿制而成。神仙酒厂于1958年在上海建立，是上海唯一的一家大曲酒酿造企业，现有职工500余人，每年各类白酒的产量达到6000余吨。并且在1995年成立了神仙集团，集团核心为神仙酒厂，加快了企业的健康快速发展。