桂林山水甲天下，老桂林酒也是一绝。每位游客来到桂林，不仅要赏景，还要品酒。桂林三花酒其色清澈透明，味蜜香清雅，入口柔绵，回味爽冽。古谓：“水是酒中之血，米是酒中之肉，酒曲是酒中之骨。”而老桂林选取的上等水、大米、酒曲让老桂林酒有了血，肉，骨。老桂林酒是在三花集团得天独厚的生态环境下，配合高超的酿造技术精心酿制而成，是具有“绿色，有机，健康”的高品位饮品。老桂林酒不但是饮用佳品，还可以烹调，浸泡药材，腌制肉类，被誉为“桂林三宝”第一宝。