习将军酒是贵州习将军酒销售公司的主打品牌，分为低、中、高、特四个系列。习将军酒是茅台科研人员将茅香型和五粮型分型发酵,混合蒸馏,优化组合,避短取长。习将军酒品种众多，柔和营养、幽雅甘醇、口感醇厚浓香、味甘尾尽，适合各类消费群体，以优越的品质和完善的服务深受消费者的喜爱。国家评酒委员曾夸赞习将军酒多粮和谐共生，浓酱工艺相融，科技人文并茂，健康口味同享，2010年，"习将军"被评为“贵州省著名商标”。