仙潭酒为四川仙潭集团有限责任公司所生产研发，酒厂位于赤水河畔，可年产酱香型+浓香型酒品两万多吨，历年来，仙潭酒厂均为四川的销售大户、纳税大户，公司的总资产可达到五亿多元，拥有雄厚的经济实力及高端的酿酒技术。仙潭酒曾多次荣获“中国优质酒”等荣誉称号，2007年其旗下产品仙潭特曲酒更为评为“四川名牌产品”，除此之外，仙潭牌酒还为中国驰名商标，仙潭酒厂为四川省内唯一一家国有独资大型酿酒企业。