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万酒招商网 >> 品牌价格 >> 北大仓酒
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北大仓酒

北大仓酒以东北特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂,采用茅台酒传统工艺酿制。原料高粱从投料酿酒发酵开始,需经6轮次,每次1个月,发酵分层取酒,保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存这“四高一长”的传统特点,酒液经三年以上陈贮,再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。


北大仓酒主导产品为酱香型,具有独特的茅香,酒液清澈透明,香气柔和幽雅,入口醇香馥郁,饮后余香绵绵,空杯留香持久。中国酒业泰斗秦含章曾如是评价北大仓酒:“酒色清明晶亮,酒香浓酱四溢,酒味甜爽醇厚,酒体丰满充实,确是一等好酒!”


北大仓酒自问世以来,屡获殊荣,先后被评为“黑龙江省优质产品”、“国家轻工业部优质产品”、“中国优质白酒精品”、“黑龙江特产”和“黑龙江省名牌产品”,两次荣获国际金奖,数次荣获国内金奖。北大仓商标被认定为“中国驰名商标”,北大仓酒被评为“国家地理标志保护产品”;北大仓集团被授予“中华老字号”和“农业产业化国家重点龙头企业”的称号。