收藏名家齐聚汾酒集团 揭秘“一克老酒一克金”

酿一瓶酒，所需要的不过是几斤粮食、少许酒曲和一道道酿造工序，然而这斤酒在陈放几十年后却能卖出媲美黄金的价格。在今年的汾酒封藏大典上，一瓶10升的1986年原浆酒拍卖出了229万元的高价，每克均价254.4元，与每克黄金的市价相当。那么是什么原因推动老酒拍卖价格持续飙升，出现“一克老酒一克金”的局面？

 

为了探究老酒不断升值背后的原动力，更好地推动老酒收藏市场良性持续发展，日前，由中国酒业协会名酒收藏委员会主办，山西杏花村汾酒集团有限责任公司承办的老酒收藏研讨会在山西汾阳杏花村隆重举行。中国酒业协会名酒收藏委员会领导、各地收藏名家、行业大咖及媒体记者共80余人参加了此次会议。

中酒协名酒收藏委员会轮值主席、汾酒集团董事长李秋喜对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎。他指出，老酒收藏热的根基在于中国的酒文化，一瓶老酒，就是一段不可再生的传奇、一段不断成长的生命、一片独一无二的人类匠心、一段值得珍藏的真情，收藏老酒就是“收藏历史，品鉴文明”。李秋喜董事长还透露，2017年汾酒集团将向全国经销商提供不超过10款的开发酒，其中的两款酒将交给老酒收藏圈，作为这次会议的礼物。

 

中酒协名酒收藏委员会副理事长刘秀华认为目前的老酒收藏市场非常火爆，发展空间巨大，但作为一个快速发展的新兴收藏门类，为了保证老酒收藏持续稳定的发展，一定要未雨绸缪，做好长远规划，明确发展方向，制定行业标准，树立行为规范。中酒协名酒收藏委员会鉴定专家组陈杰认为，规范老酒收藏市场，明确鉴定标准，对于老酒收藏的长远发展有着重要意义。

 

著名老酒收藏家、江西南昌曾品堂酒道馆董事长曾宇，通过自身的经历和体会解读了老酒收藏的核心密码。他认为，老酒是一种不可再生的资源，收藏老酒不能仅仅看到它的升值潜力和独特口感，老酒收藏更应该是一种文化的回归，是一种保存、还原、弘扬中国酒文化的使命感和责任心。

 

与会人员一致认为，老酒作为能喝的古董，是见证白酒历史的记忆芯片，是弘扬国酒文化的厚重名片。通过此次研讨，大家清晰、准确、全面、深刻地了解了老酒收藏的历史、现状、前景及核心价值，坚定了大家收藏老酒的信心，明确了老酒收藏的发展方向。老酒收藏的核心在于文化，汾酒作为传承中国白酒文化的火炬手，有责任、有义务助推老酒收藏，弘扬白酒文化。