风花雪月啤酒的由来，风花雪月啤酒是哪里的？

云南大理是中国有名的风水圣地，也是驴友们流连忘返的旅游胜地，在大理又一款啤酒非常有名，那就是风花雪月啤酒，深受当地人以及来往游客的喜爱。风花雪月啤酒采用水源来自云南大理苍山雪峰源水，4100米苍山雪峰纯净源水，清澈凉爽，形成极富特色超淡口味，采撷天地日月的关爱。采用丹麦嘉士伯先进酿造技术，精心酿造而成。独特的内涵包装，是啤酒之极品。“风花雪月”啤酒清淡纯正，口感很好，尤其是女性爱喝。

 

“风花雪月”啤酒从2005年投放香港市场以来，销量逐年看涨，已经得到了市场和顾客的认同，形成了一些固定的消费群，现在每个月的销售量都在两千箱以上，而且还在不断上升。现在风花雪月啤酒不断在大陆上出现，即将成为新一代啤酒品牌。

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风花雪月啤酒的由来：

 

风花雪月啤酒产自大理，大理有下关风，上关花，苍山雪，洱海月这“风花雪月”四绝，每年到这里的游客络绎不绝。风花雪月啤酒正是以这四绝进行命名的。风花雪月啤酒价格非常实惠，像瓶装的只要4元左右就能买到了，不过这种酒地域性比较明显，主要在云南销售，在香港销售也非常火爆，其它地方销售量比较少。

 

大理四绝：“风花雪月”

 

大理有四绝,风、花、雪、月,下关风、上关花、苍山雪、洱海月

 

下关风

 

《大理县志》载，“由于平阳地面恒热气涨上升，而十八溪涧冷空气时来扑之，又有西南方四十里箐之多数冷空气至下关，为东山所阻，亦时时输入此平阳地面，亦复四周皆山，诸空气旋转其中，一时不能腾空而散，互相博击，其狂如虎，拔木倾舟，有自来也。”特别是市区下关，冷空气流速快，风吹得特别猛烈，时速达12～14米/秒，最大时速达28米/秒，妇人骑车、步行或有掀倒之例。一年之中，大风有35天以上，故下关有“风城”之称。

 

关于下关风，还有这样两个动人的故事。传说有一个白面书生与一位美丽的姑娘相爱，引起了南诏国王的不满。诏王就命罗荃法师把书生打入洱海。姑娘为救情人，向观音菩萨要了六瓶风，想让大风把海水吹干，救出书生。谁知风瓶才背到天生桥，姑娘一不小心跌了一跤，以至打碎了五个风瓶。刹时间、狂风怒吼，一年四季风吹不断，冬季尤为猛烈，后来人们就把下关叫作“风城”。又传在很久以前，观音化作一个老妪，背着一个风瓶，经过天生桥时，守桥土卒按照贯例要检查过往行人的货物。老妪好言劝说不要检查、士卒不听。还没等老妪说明利害关系，就硬将瓶盖打开、顿时风从瓶中冲了出来，一发而不可收。等士卒明白过来，老妪早已不见了。从此，大风日夜不停地由天生桥吹向下关，故名“风城”。

 

上关花

 

相传上关有棵“十里奇香树”，花大如莲，香味胜过桂花，颜色呈粉白色，结的果实黑而坚硬，用作朝珠，故又称为“朝珠花”。据《大理府志》载：“……花树高六丈，其质似桂，其花白，每朵十二瓣，应十二月，遇润月则多一瓣，俗以仙人遗种，在大理府和山之麓，土人因以其地名之。”此花种于何时，已不可考。只知道在元朝至正年间，花开得很好，年年开、月月开，浓郁的香味散溢百步之外。后已绝种，传说是由于鲜花怒放时，观者云集，一些贪官污吏借观花而敲诈勒索当地百姓，百姓叫苦连天，只好暗中把花弄死。但直到今日，白族人民爱花、养花已成习惯，而且花卉繁多，四季飘香。

 

苍山雪

 

主要是指点苍山山顶一年四季不化的积雪景象。苍山的马龙峰、玉局峰、雪人峰、中和峰，即使在夏季也是白雪皑皑、银装素裹。关于苍山的雪景有这样一个故事：相传，古时候有一瘟神来到大理坝子（就是大面积平地的意思。云南高原多山地，城市多在地势平缓的地带发展起来）想残害百姓。这时，有兄妹俩为使人们免遭瘟疫，到观音那里去学法，归来后，就用法术把瘟神赶到苍山顶上，用大雪把瘟神冻死。兄妹俩亦在苍山雪人峰上变成雪神，永远镇住了瘟神。从此，苍山就有了千年不化之雪。

 

洱海月

 

传说天上有一位仙女羡慕人间生活，下凡来到洱海边与一渔民青年成婚。她看到渔民打鱼困难，就把自己带来的一面宝镜放入海底，把鱼照得一清二楚，好让渔民打到更多的鱼。

 

后来，那面宝镜在海底变成了金月亮，这就是洱海月。每当月出，行近洱海之滨，仰望天空，玉镜高悬，俯视洱海，地溺银涛，水光接天，万顷芒然，一个明晃晃的月亮在海中随浪飘摇，令人惊叹不已。

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