冬虫夏草酒，主要用冬虫夏草、枸杞、夫盆子、当归等10多种药材为原料，从这10多种药材的配方来看，实质是一付补益方剂，在此基础上由优质白酒陈酿一定时间后，便制成冬虫夏草补酒，经服用测定表明，此酒主要的药用价值，一是滋补肾阴和滋补脾虚、气虚等症，对于肺虚性咳嗽、气喘、盗汗症疗效较为明显；二是能够较好的促进和改善人体内循环功能，对心脏病患者有一定疗效；三是已经临床证明：此酒具有明显的消炎功能，尤其对结核杆菌、肺炎球菌、链球菌、葡萄球菌杀灭作用较好；四是补益气血功能，对于治疗各种气血衰弱病症作用也是十分明显的。
冬虫夏草补酒药用价值有以下几个主要特点。
第一，平补缓进。此酒别于一般类滋补酒的温补性质，而是平补性质，不宜引起体内温热、燥邪与不良作用。
第二，药性发挥较充分。冬虫夏草、枸杞属果核类药物，性甘温，经酒长期浸泡后，药性醇厚不失，药性醇厚不失，便于体内吸收。
第三，补益功能全面。冬虫夏草补酒，基本上是心、肺、肾、胃、肝同补，既益气又补血，药用效能较宽。
第四，消炎作用明显。就普通补酒而言，一般很难具有消炎化瘀作用，而冬虫夏草补酒的消炎化瘀作用明显。冬虫夏草酒之所以具有上述功效和特点，主要是因为冬虫夏草和枸杞等所具有特殊性质，经现代医学科学研究测定：虫草中虫草酸、蛋白质、脂肪含量分别为7%、25%、8.4%，并含有游离氨基酸12种，水解氨基酸18种，还含有稀有的六碳糖醇、维生素B12麦角酯醇、生物碱等物质。加之枸杞等药物作用的配伍和结合，从而达到上述药用及滋补价值。
