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世界上最古老的酒和药酒在哪儿?

zr  来源:www.9111.tv   发布时间:2014-04-19  浏览次数:1416
以前大多数学者认为,中国早就的历史不早于距今600年前的仰韶文化。1999年起中美考古学家在中国河南贾湖遗址的考古发掘中,发现了世界上最早的酒的证据,将中国酒的历史推到了距今近9000年。考古专家在对数千年前的陶器碎片上的残留物作分析时发现,其化学成分与现代稻米、米酒、葡萄酒、葡萄单宁酸以及草药的残留物化学成分相同。另外,餐礼物还包含有山楂和蜂蜜的化学成分,说明陶器中曾存放过以稻米、蜂蜜和水果为原料调和加工而成的饮料——“千年美酒”。也可以说这是世界上最早的药酒。


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