在酒类饮品中,葡萄酒是最人体最为有益的一种饮品,深受消费者们的喜爱,家酿葡萄酒在近些年来也备受市民们的喜爱,在市场上买一些葡萄自己酿葡萄酒不仅为生活增添了乐趣,还省下了不少钱,但是最近微博圈却传出一则自酿葡萄酒有毒的新闻,一下引起了市民的恐慌,那么到底自酿葡萄酒有没有毒呢?
据相关专家介绍,大多自酿葡萄酒是没有毒的,但是市民在进行酿制葡萄酒的时候,如果方法不当,很可能甲醇超标,过多饮用,很可能造成失明的情况,更有可能导致死亡。如家住红谷滩新区的市民张先生酒曾因饮用自家酿制的葡萄酒后,出现心跳加快、胸闷,视力模糊的情况,检查结果为中毒,原因就是其所饮用的葡萄酒甲醇超标。
其实不仅是自酿的葡萄酒,市面上所流通的所有葡萄酒都含有微量的甲醇,市民在饮用葡萄酒时也不必过度恐慌,普通的葡萄酒对人体并有没太大危害,市民在家自酿葡萄酒时一定要注意原材料和容器的选择,尽量保持低温发酵,还有在服用头孢等药物后不要饮用葡萄酒,以免造成中毒。
喝葡萄酒会中毒吗?
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