手机版  
网站通告:
万酒招商网官方QQ群目前只有以下三个:335428403,176498584,260062215;其他以万酒招商网名义成立的QQ群所有言论均与万酒招商网无关,特此通告.
万酒招商网
免费注册 会员登陆 代理意向 发布信息 点击这里给我发消息点击这里给我发消息
当前位置:白酒代理 > 酒水百科 > 葡萄酒百科 > 起泡酒怎么正确打开?如何正确打开起泡酒?
贷款

起泡酒怎么正确打开?如何正确打开起泡酒?

guo123456  来源:www.9111.tv   发布时间:2018-08-09  浏览次数:107

炎炎夏日大家除了喝啤酒外,还是有不少的选择的,,粉红酒、起泡酒都是不错的选择。起泡酒中大家最熟悉的莫过于香槟了,很适合比较喜庆的场合。但是,如何正确的开气泡酒呢,可不是使劲摇摇,然后啪的一声打开,如果你是这样做的,那就是暴殄天物。那么如何正确打开起泡酒呢?



起泡酒正确打开方式:


1.瓶口不要对着人和易碎品,左手握住瓶颈,右手将瓶口的金属箔揭开。然后松开,但不要去掉金属丝套。


2.将金属丝套缓缓扭开,同时,左手拇指紧按住瓶帽。松开金属丝之后,手要马上抓住木塞的适当位置。

3.将酒瓶倾斜45度左右,左手拇指按住瓶塞,食指握住木塞边缘部分,同时,用另一只手握住瓶子的底部,轻轻转动瓶子,而不是转木塞。


4. 抓紧木塞,慢慢让它脱离瓶口,而不至于飞出。瓶内气压释放的时候听到的应该是很安静的一声“噗”,而不是爆炸声、随之弹出的木塞和四溅的酒液。要保证打开的时候声音小,就像一声轻轻的叹息。


这时,擦拭瓶口后就可以先倒一些起泡酒到杯中,待到泡沫较稳定后再继续倒酒。倒酒时应一手持杯使其略倾斜,让酒液沿着杯壁缓缓注入,这样可使得二氧化碳不会迅速飞逸,也不会因气泡骤聚让酒液溢出杯外。


在这里还要温馨提醒一下大家,开起泡酒之前一定要先冰镇一会。因为在温度高的时候,起泡酒压力大,温度低压力则会减少,一般把酒冰到6-9度。但即使冰镇过,软木塞仍然有可能突然猛烈地从瓶口喷出,伤到周围的人。所以,开起泡酒的时候在塞子上放一块餐巾步则能增加阻力,会更保险一些。


推荐阅读:


张裕红葡萄酒代理

威龙葡萄酒代理




我来补充

验证码:双击更换验证码
匿名
相关资讯推荐
  • 白酒香气 香在哪

    中国的白酒是有很多属于的,关于白酒的诗句也不少,其中有一句是经典,那就是“酒香不怕巷子深”,白酒的香气是能“香飘十里的,那么白酒的香气香在哪里呢?”1、中国酒香:是天人合一,是顺其自然之道对于传统工艺...[详情]

  • 酒局中的规则,酒桌上的那些礼仪

    有句俗话:酒场如战场,这是酒桌上的境况,其实在酒桌还是有很多条条框框的,不是只要品酒就行的。酒场,喝的不光是酒,还是礼仪,是感情,是工作,可以这么说,任何一件成功的事情背后,都少不了一个和谐的酒场。生...[详情]

  • 教你自己布置红酒烛光晚餐的套路

    要说到红酒相信不少人都会想到烛光晚餐这个词,烛光晚餐是情侣浪漫用餐的最高境界。朦胧的烛光下,响起优雅的萨克斯,情侣关系的两人优雅的用着西餐,在如此轻松愉快的气氛下,人往往会打开心扉,愉快而畅快的聊天,...[详情]