手机版  
网站通告:
万酒招商网官方QQ群目前只有以下三个:335428403,176498584,260062215;其他以万酒招商网名义成立的QQ群所有言论均与万酒招商网无关,特此通告.
万酒招商网
免费注册 会员登陆 代理意向 发布信息 点击这里给我发消息点击这里给我发消息
当前位置:万酒招商网 > 酒水百科 > 葡萄酒百科 > 起泡酒怎么存放,起泡酒的保存方法及妙用
贷款

起泡酒怎么存放,起泡酒的保存方法及妙用

guo123456  来源:www.9111.tv   发布时间:2018-08-10  浏览次数:504

起泡酒是一种比较时尚的葡萄酒种类,代表作品有香槟,在国外电影中是庆功宴的主流音频。是酒都会有保质期,或长或短,一般的起泡酒和香槟在购买后可以保存3至4年,而年份香槟则可以保存20年以上。大部分的都是非年份香槟,所以应该在购买后尽快饮用掉,如果再继续贮藏下去,其质量就会开始下降。那么起泡酒怎么存放呢?有什么好的保存方法吗?




起泡酒怎么保存


一般的起泡酒和香槟在购买后可以保存3至4年,而年份香槟则可以保存20年以上。大部分的都是非年份香槟,所以应该在购买后尽快饮用掉,如果再继续贮藏下去,其质量就会开始下降。


1、起泡酒储存温度适宜5--20摄氏度。


2、起泡酒储存时间内避免阳光直接照射,应在阴暗的地下室或地窖中储存最佳。


3、起泡酒储存时瓶盖向下,以防瓶盖漏酒。


4、葡萄酒一般是不讲保质期的,而是讲饮用期的。一般葡萄酒的饮用期最好在2-10年之内最佳,起泡酒一般都是在2年之内喝最好了。

起泡酒开瓶后的保存方法


1、使用真空泵


使用真空泵走抽葡萄酒中的氧气。从理论上来说,这种方法是非常有效的。但可惜的是此种方法不能将瓶中的氧气全部抽走,因此,仍有一部分的氧气会留在瓶中破坏葡萄酒。除此之外,使用真空泵装置还会顺便将酒中的可防止氧气破坏葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳带走。


2、使用带架子的香槟塞


也不能使用酒瓶原来的木塞,因为在开瓶的一刹那酒塞会膨胀。最好的方法便是使用带架子的香槟塞家住瓶口,可以防止气泡产生的压力将塞子推出,从而成功的封口。


3、更换容器


将剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中(如375ML装),然后重新塞上瓶塞,放入冰箱中。虽然这种方法稍显得复杂,但却比较有效。


4、冰箱保存


如果有冰箱,起泡酒最好在塞好瓶口后,放在冰箱里,在较低的温度下冷藏(但不要使之结冰),并在一周内喝完。


无论你的起泡酒有没有开瓶都可以按照上面的方法来保存你的起泡酒。不过,已经开瓶的起泡酒还是尽快喝完比较好,因为开瓶的起泡酒无论你怎么保存,过了一段时间后,它的口感可能没有刚开瓶的时候那么好。


推荐阅读:


威龙葡萄酒代理


张裕红葡萄酒代理




我来补充

验证码:双击更换验证码
匿名
相关资讯推荐
  • 夏天喝点红酒有助预防感冒吗?

    夏天是啤酒的旺季,对于红酒来说似乎并不是盛行的季节,不过夏天喝红酒还是有一处的。感冒的感觉真的很烂,尤其是夏天感冒,真的烂透了。当朋友们都在沙滩上或酒吧里享受美酒美食时,你自己只能待在家里擤鼻子,还要...[详情]

  • 喝红葡萄酒钾肥吗?喝红葡萄酒怎样减肥

    酒这种饮品,有一定的益处,但也有不少好处,前提是得把控一个量。现在,有很多人都知道适度饮用葡萄酒,非常有利于身体健康。然而,还有一项研究是大家所并不了解的,那就是女性在中年的时候如果适度饮用葡萄酒,不...[详情]

  • 丹魄葡萄酒如何与美食搭配?

    射界上葡萄酒品牌,就是葡萄种植园也有很多,我国也是有的。丹魄(Tempranillo)是世界上种植面积最广、历史最为悠久的酿酒葡萄之一。西班牙是丹魄颇为经典的产地,被誉为“丹魄王国”。丹魄的名字“Te...[详情]