北京二锅头酒是北京的历史传统名酒,以其醇厚甘洌的酒质在1955年全国第一届酿酒会议期间的评酒鉴定中荣获甲等第十一名,和茅台酒、汾酒、西凤酒三个国家名酒为一个等级。
北京拥有悠久的白酒酿造历史,据《食味杂咏注》记载:“烧酒,他省所烧不如京师,以各处多以大麦,而京城则以高粱,麦不如高粱之甘也。”
北京二锅头酒
北京二锅头酒确实不错,我的酒量一般为2两就要以了,有一次我喝了半斤而且是56%的哪种,当里很晕已经醉了,但是第二天的时候确一点也不头疼,这和我以前喝的酒最大的差别了!