在个人消费崛起的时代,中国的葡萄酒市场进入高速发展期,其中进口葡萄酒增速连续3年稳定在两位数,但是市场份额很难持续提升,国产葡萄酒也在加速抢占市场。
中国消费者在选购葡萄酒时,“品牌”和“产区“是两个最重要的因素。不难理解,在中国,消费者对于葡萄酒营造的生活方式充满憧憬,由此带动了葡萄酒的消费。但是,由于对葡萄酒认知的缺乏,消费者在选择葡萄酒时表现出不自信;与学习掌握那些复杂难懂的葡萄酒知识相比较,识别“品牌和“产区””就要容易得多。
但是,国内葡萄酒企业需引起注意的是,进口葡萄酒在中国的迅猛发展,逢年过节、聚会就餐都能见到进口红酒的踪迹。中国葡萄酒进口量由2013年的40.59万千升增至2017年的78.72万千升。2018年1-11月葡萄酒进口量67.07万千升,同比减少5.1%。预计2018年葡萄酒进口量将小幅减少。中国葡萄酒市场正处于高速发展的关口,葡萄酒进口量持续上升,世界葡萄酒产酒国的目光都转向了东方,这对未来中国葡萄酒市场格局或有很大影响。
正是看到了“品牌”和“产区”在中国葡萄酒市场推广和消费中不可忽略的重要作用,烟台市委常委市政府常务副市长王中在第十二届烟台国际葡萄酒博览会招商会上表示,烟台作为国内葡萄酒产区的重要代表,不仅有张裕公司,现在更是有长城、威龙以及拉菲等多家国际品牌企业再次落户。但是让很多人忽略的是,山东烟台同样是进口葡萄酒贸易大省,这样的市场地位,吸引国内外葡萄酒产区一起角逐中国市场。
业内认为,当下,中国葡萄酒市场处在一个不断发展和演变的过程中,消费者对葡萄酒的认知越来越多,对产区概念正不断加深,因此中国葡萄酒的发展,产区概念极为重要。
随着中国葡萄酒市场逐渐成熟,越来越多的进口葡萄酒纷纷涌入中国市场以分一杯羹。据悉,当前中国有超5000家葡萄酒进口商以及经销商,其中,上海、北京、深圳和广州的经销商数量是最多的,竞争也更为激烈。且随着澳大利亚出口到中国市场葡萄酒业务的逐渐深入,进口葡萄酒也面临着线上、线下渠道布局的难题,以及众多葡萄酒品牌的挤压,未来,在行业发展空间扩大的同时,市场份额反而较难提升。
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