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川酒正改变“单兵作战”格局

guo123456  来源:www.9111.tv   发布时间:2019-03-16  浏览次数:187

被称为中国食品业“晴雨表”的全国糖酒商品交易会自1955年启动以来,转眼已经来到了100届。记者从全国糖酒会组委会获悉,本届糖酒会将于3月21至23日在成都中国西部国际博览城举行,这也是糖酒会历史上第30次在成都举办。目前已有超百个川酒品牌确认参展,以五粮液(78.65 +1.94%,诊股)、泸州老窖(54.00 +5.00%,诊股)、郎酒水井坊(42.26 +2.82%,诊股)、舍得酒业(28.72 +3.12%,诊股)、剑南春为代表的川酒“六朵金花”蓄势待发。


“六朵金花”均预定黄金展位


在去年8月底召开的第100届全国糖酒会预备会上,全国糖酒会组织机构表示,第100届全国糖酒会规划展览总面积21万平方米。除9号馆用于会期论坛活动外,西博城其他室内展馆以及室外广场局部区域将用于展览。展区将继续按品类划分为六大展区,并在相应展区开设九个特色专区,以适应细分市场精准营销的行业发展需求。

金融投资报》记者了解到,目前已有超百个川酒品牌确认参展,五粮液、泸州老窖、郎酒水井坊、舍得酒业、剑南春为代表的川酒“六朵金花”已提前预定了黄金展位。


从组委会公布的主要活动来看,今年糖酒会活动异彩纷呈,可谓是全国食品行业的饕餮盛宴:调味品论坛、四川火锅发展机遇、食品机械交流会、酒类食品投融资峰会、葡萄酒市场论坛、食品工业经济发布、智慧零售、品牌农业论坛等活动不胜枚举。


“全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果最突出的投资与合作平台。”业内人士指出,通过参加糖酒会,结识行业内外各方朋友,无论是产品融资还是企业兼并,抑或与地方政府的合作,都将获得更多机会。


尽管糖酒会召开时间仅有3天,然而“春糖”已经发展为一个节庆性质的IP,通过万商云集的传播效应,企业及产品的品牌营销可以收到事半功倍的效果。记者注意到,各大食品饮料行业的头部企业早已摩拳擦掌,将通过各式各样的活动进行产品及品牌传播。



川酒正在“抱团”谋新求变


从糖酒会历来的展区分布来看,酒类展区几乎占据最大的规模。尤其是国内各大白酒企业,是糖酒会展场最具吸引力的部分。


以“六朵金花”为代表的四川白酒企业则具备了天然的主场优势。糖酒会召开前夕,各大酒企按惯例都将会推出一系列的品牌营销活动,而今年各大川酒品牌的活动更是亮点十足。


《金融投资报》记者了解到,五粮液将于3月16日、3月19日分别举办“2019 年尖庄品牌故事汇”、“501五粮液超高端战略发布会”等系列活动;郎酒将于3月16日至18日举办“郎酒品质战略大会”、“仁和洞开洞仪式暨高端私人定制启动仪式”等活动;水井坊将在3月18日举办的“2019水井坊新品上市发布会”上连发数款新品;刚刚举行完封藏大典的泸州老窖将于3月19日举办“财富共享巨星演唱会”致敬第100届糖酒会……


从这些活动可以明显看出,川酒正在积极谋新求变,与此同时,此前各企业之间“单兵作战”情形也在逐渐改变。


2018年,由四川省经济和信息化厅主办、四川中国白酒金三角酒业协会组织的“川酒全国行”活动中,川酒“六朵金花”组建的“川酒军团”先后开进江苏、河南、山东等核心消费市场,除了品牌推广外,也将四川的熊猫、川剧等传统文化精髓携带传播至全国其他省市,据了解,“川酒全国行”还将在2019年继续上演。今年2月26日,四川各大名优酒企更是在以“六朵金花”为创始成员单位的聚集下共同成立了四川名优白酒联盟,探索构建包容发展的合作机制,打造独具特色的产区品牌,提升川酒的品牌力、产品力、渠道力和核心竞争力。


川酒“出国”还有很多事要做


事实上,以五粮液、泸州老窖为代表的川酒集群与以贵州茅台(783.50 +0.71%,诊股)等为代表的贵酒集群正在形成头部集团式的鼎力格局,两大集群各具特色,各有优势,共同推动中国白酒向更深层面的国际化市场迈进。


据四川省经济和信息化厅统计数据显示,预计2018年四川348家白酒规上企业主营业务收入和利润分别达到2372亿元、344亿元,增速分别达到15.1%、34.9%,实现产量358.3万千升,同比增长14%。国家统计局公布的最新统计数据显示,2018年全国规上白酒企业累计实现销售收入5363亿元,较上年同期增长12.86%,累计实现利润总额1250 亿元,较上年同期增长29.98%,产量达到871.2万千升。


数据直观地体现出,川酒产量占据全国白酒产量的41%,营收占据全国水平的44%、利润却仅占据全国水平的27.5%。如何提升盈利能力,积极探索转型之路是摆在川酒面前亟待解决的问题。


近年来,四川省相继发布《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》及《四川省白酒产业“十三五”发展指南》等规划文件,各川酒企业利润快速提升,川酒“抱团取暖”初见成效。


2月刚刚公布行业首份年报的舍得酒业,2018年实现归属于母公司股东的净利润3.42亿元,同比大幅增长138.05%,远远领先已公布年报的其它酒企。从已公布业绩预告的上市川酒来看,五粮液预计净利润下限132.91亿元,同比增长39.73%;水井坊预计净利润下限5.79亿元,同比增长73%。


“全球知名烈酒如威士忌、伏特加、白兰地……都有自己的专属名字。但中国白酒就只有一个笼统的称谓:Liquor(泛指蒸馏酿制的烈酒)”,在今年的全国两会上,全国人大代表、宜宾五粮液集团有限公司董事长李曙光呼吁,提高国际上对中国白酒的认同度,还有不少基础性工作要做。


全国人大代表、四川沱牌舍得酒业股份有限公司副总工程师余东也建议,要在保持川酒特色和适应国外饮食习惯之间找到平衡,并找到更现代化的表达方式,深挖文化内涵,以文化为四川白酒赋能。



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