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啤酒逆袭白酒?产量下滑0.24%,利润猛增25.13%

guo123456  来源:www.9111.tv   发布时间:2019-07-16  浏览次数:204

日前,国家统计局发布数据显示,2019年1-5月,全国白酒行业实现利润594.23亿元,增长23.78%;啤酒行业实现利润65.58亿元,增长25.13%。啤酒利润增速超过白酒1.35%,长期落后的啤酒,终于“扳回一局”。


2014年起,啤酒行业连续4年产能、利润双降;2018年,啤酒企业掀起涨价潮;2019年1-5月,啤酒增速终于领跑白酒,上演卷土重来。啤酒逆袭,背后推手何在,是昙花一现还是拐点使然?


下滑0.24%与猛增25.13%


2019年,对啤酒厂商而言,其实并非一个好年份。


作为“靠天吃饭”的行业,啤酒销量和气温关系密切。国家气象局数据显示,与往年相比,2019年春季全国平均气温较常年同期偏高1.1℃,为1961年以来历史同期第四高;平均降水量也较常年同期(143.7毫米)偏多3.5%,为148.7毫米。2019年上半年高温多雨的天气,并非啤酒畅销的好年份。


与此对应,在啤酒消费大省广东,珠江啤酒股份有限公司总经理王志斌表示,2019年4、5月份,广东啤酒销售都是负增长,前几个月珠江啤酒的产量增幅很小,达不到预期的2%。


国家统计局数据也证明了这一点。2019年1-4月,我国啤酒累计产量较2018年增长0.8%,但4月份产量仅为292.1万千升,较2018年同期下降5.6%。1-5月,全国啤酒产量1508.47万千升,同比下降0.24%。


形成鲜明反差的是,啤酒行业产能下降,利润却大幅增加。根据央视财经报道,2019年1-4月,啤酒行业利润增速为24%,而国家统计局数据显示,啤酒行业1-5月利润增速提升到25.13%,有进一步加速趋势。


一边是天气不给力,啤酒全行业和企业产量下滑,另一边却是利润增速迭创新高,甚至抢跑白酒,其中原因何在?



从5元到10元


广西啤酒经销商张强(化名)看来,引发上述现象的根本原因,在于2018年以来,啤酒企业提速换挡,两年内将产品价格从5元推到了10元。


“2019年,南宁市场主销的漓泉1998啤酒,商超价全部突破了8元。2018年南宁终端还有不少5元的普啤,一年之后已全无踪影。”张强表示。而在成都市场,雪花脸谱系列商超价普遍突破10元,餐饮更是达到18元。


张强表示,2018年以来,青岛、华润等国产啤酒巨头,纷纷加大了产品升级换代力度。市面上曾被誉为“大绿棒子”的老青岛、以及雪花普啤,老版勇闯天涯等,都大量减少。奥古特、雪花勇闯天涯SuperX、雪花脸谱等高端新品开始全面上市,南宁啤酒主流价格带已经从5元,上移到8-10元。


国产啤酒企业发布的数据,印证了张强的感受。2019年一季度,青岛啤酒实现啤酒销量216.6万千升,同比增长6.6%,其中主品牌“青岛啤酒”销售117.5万千升,同比增长8.5%;奥古特等高端产品销售58.8万千升,同比增长10.5%。


雪花啤酒方面,数据显示,2019年1-5月,华润雪花啤酒(中国)有限公司总销量增长约2%,中档以上产品增长超过5%,高档以上产品增长接近15%。利润增幅远超销量增幅,成为行业规律。


对此,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、啤酒专家方刚表示,2019上半年,啤酒行业利润增幅逆袭白酒,一是基数偏小,少量的增长就可以带来高增速;二是啤酒厂家调整产品结构是全行业性的,不管是国产还是进口,大品牌还是中小品牌,都在涨价推高端,形成了“同频共振”,这也带来了行业利润的高增长,短短2年内,就将国产啤酒从5元推上了10元价格带。


“伴随国产啤酒价格水涨船高,公司商超销售20-25元的进口啤酒走势不错。”张强说自己还向五粮液茅台等名酒经销商推荐高端进口啤酒,引发了关注,这也说明啤酒行业换挡提速,得到广泛认可。


昙花一现,还是拐点使然


2018年以来,啤酒行业全面复苏已成共识,但2019年1-5月,增速逆袭白酒,出乎意料。这次超越,到底是昙花一现,还是拐点作用?


张强表示,2018年以来,啤酒企业纷纷“和谐”发展,为提升市场占有率和开瓶率掀起的大规模“价格战”“促销战”已成为过去时。这些都降低了市场费用,提升了吨酒利润。


“休战能持续多久?很难预料。”张强同时坦言,一旦有行业挑战者杀出,从要利润转为要市场,价格战可能爆发,行业毛利将再次下降。因此,2019年上半年的利润高增速能否维持,有待观察。


而中泰证券的研究显示,啤酒提价,对行业增速有延后性。2008年,国产啤酒提价,增速高点在2009年出现;与之对应,2018年啤酒全行业提价,2019年上半年出现高增速,但提价具备周期性,在看好趋势的大背景下,行业更可能螺旋式上升。


而在方刚看来,此次啤酒增速超过白酒,绝不是行业“打鸡血”。


首先,此次高增长,意味啤酒走出了历时4-5年的调整期,并不是反弹;


其次,对于推高端、调结构、涨价,行业已经达成共识,市场“同频共振”;


第三,未来是否爆发“价格战”,主要看华润和百威两大巨头,即使市场“开战”,各大品牌也应该通过品牌提升、推出新品实现,不会将价格从10元打回5元。


由此可见,1-5月啤酒增速胜出白酒1.35%,拐点来临的可能性更大。但“前途是光明的,道路是曲折的”,中国啤酒行业可能走出一条螺旋上升的复苏之路。


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